النصيحة

العنب ناديجدا آزوس


على الرغم من الظهور السنوي تقريبًا لأشكال هجينة واعدة جديدة من العنب ، فإن الأصناف القديمة التي تم اختبارها عبر الزمن ليست في عجلة من أمرها لتختفي من مزارع الكروم ، وببساطة من منازل البستانيين الصيفية في جميع أنحاء روسيا. لا يزال العنب ناديجدا آزوس ، الذي أصبح في وقت ما أحد أكثر المستجدات الواعدة في فن زراعة الكروم ، لا يفقد موقعه الريادي. يواصل التمسك بثبات بأشهر عشرة أنواع من العنب في جميع أنحاء روسيا.

وحتى على الرغم من الفترات الحدودية لنضج التوت لمناطق ما يسمى بزراعة الكروم الشمالية ، فإن انتشارها في مناطق بعيدة عن زراعة العنب التقليدية يعد مفاجأة حقيقية. على ما يبدو ، يرجع هذا إلى إيقاظ البراعم وازدهار شجيرات العنب في وقت متأخر جدًا ، مما يسمح بتجنب تلف العنب في المناطق الشمالية نسبيًا بسبب الصقيع الربيعي المتكرر. سيساعدك وصف مجموعة العنب Nadezhda Azos والصور المصاحبة لها على تحديد ما إذا كنت تريد بدء هذا التنوع على موقعك. ولكن ، وفقًا لاستعراضات أولئك الذين ظلوا يزرعون هذا العنب لسنوات عديدة ، يصبح كل عام أكثر ثباتًا وجمالًا.

تاريخ الخلق

في السبعينيات من القرن العشرين ، طور العلماء المربون في محطة أنابا زونال للبستنة وزراعة العنب شكلاً جديدًا هجينًا من عنب المائدة ، والذي أطلق عليه لاحقًا اسم ناديجدا أزوس في مكان نشأته.

نشأ التنوع نتيجة التهجين الهجين بين نوعين من أنواع العنب الشهيرة والمحبوبة: مولدوفا والكاردينال. اضطر الكاردينال إلى مغادرة مزارع العنب الآن بسبب مقاومة ضعيفة جدًا للأمراض الفطرية المختلفة ، لكنه كان قادرًا على نقل جزء من ذوقه المذهل إلى من بنات أفكاره وتحويل مواعيد النضج إلى تواريخ سابقة. نظرًا لأن مولدوفا ، بكل صفاتها الإيجابية - الغلة الضخمة ، ومقاومة الأمراض واستقرار الثمار - لديها فترة نضج متأخرة جدًا ، وغير مقبولة في معظم مناطق روسيا ، باستثناء المناطق الواقعة في أقصى الجنوب.

بعد سنوات عديدة من الاختبار ، لم يتم تقديم العنب Nadezhda AZOS إلا في عام 1991 كطالب للتسجيل في سجل الدولة لروسيا. لكن الأوقات كانت صعبة وصعبة ، لذلك فقط في عام 1998 ، حصل هذا العنب ، أخيرًا ، بجدارة على الحق الكامل في أن يطلق عليه صنفًا وتم إدخاله في سجل الدولة مع تقييد قبول الزراعة في منطقة شمال القوقاز.

ومع ذلك ، فإن عشاق هذا التنوع ، بالطبع ، لم يوقفهم القيود الإقليمية على الزراعة ، وبدأ العنب Nadezhda AZOS ينتشر كل عام أكثر فأكثر شمالًا ، حتى وصل إلى منطقة موسكو وبيلاروسيا ، حيث ينضج بنجاح لسنوات عديدة وفقط في أكثر مواسم الصيف غير المواتية يحتاج إلى ملاجئ إضافية بمواد غير منسوجة.

وصف الصنف

من الواضح أن شجيرات العنب Nadezhda Azos تنتمي إلى المجموعة القوية ولديها قوة قوية لدرجة أنها تحتاج إلى تكوين وتقليم سنوي إلزامي. الأوراق الخضراء الداكنة كبيرة جدًا ، بها ثلاثة أو خمسة فصوص وظهور نسيج العنكبوت الكثيف. ترتبط العناقيد بإحكام بالبراعم ذات السيقان السميكة.

الأزهار ثنائية الميول الجنسية ، مما يعني أن الملقحات الإضافية ليست ضرورية لعنب آزوس. صحيح أن هذا الصنف من العنب لا يتميز بأفضل تلقيح للزهور في الطقس الممطر. في هذا الصدد ، تختلف آراء مزارعي الكروم: يشتكي البعض من سوء التلقيح ، ونتيجة لذلك ، من ربط الفرشاة ، والبعض الآخر معجب بحقيقة أن ناديجدا آزوس تظهر ارتباطًا جيدًا حتى خلال فترة هطول الأمطار الغزيرة الأسبوعية. على ما يبدو ، يعتمد الكثير على خصوصيات رعاية شجيرات العنب - هذا التنوع ، نظرًا لطاقته العالية في النمو ، يميل إلى التكاثف بالبراعم. يجب إزالة جميع البراعم الضعيفة إما أثناء التقليم في الخريف أو في الربيع ، وإلا ، بسبب زيادة سماكة المبيض ، فقد يسقط المبيض.

النصيحة! يُنصح بمراقبة متوسط ​​الحمل على شجيرة عنب Azos البالغة في منطقة 25-30 براعم.

إن ثمار البراعم عالية جدًا - بمعدل 80-90 ٪. نضج البراعم جيد على طول طولها.

من ثلاث إلى خمس فرش يمكن أن تتشكل على الكرمة ، ستسعى الأدغال جاهدة لإخراج المحصول المتشكل بالكامل ، ولكي لا تضغط على قوتها ، من الضروري عدم ترك أكثر من مجموعة واحدة أو اثنتين في كل لقطة.

معدل تجذير قصاصات هذا الصنف ضعيف وغير مستقر إلى حد ما. على سبيل المثال ، قد تتشكل الجذور ، لكن العيون لن تستيقظ. في المتوسط ​​، بناءً على تقييمات البستانيين ، تتحول 50-70 ٪ فقط من قصاصات العنب Nadezhda Azos إلى شجيرات صحية كاملة.

شجيرات العنب ناديجدا آزوس تشكل الثمار بسرعة. عادة ما تتم إزالة أول صغيرة تسمى مجموعات الإشارة في العام التالي بعد زراعة الشتلات. كل عام ، يزداد المحصول نفسه وحجم الفرشاة وثبات الثمار فقط. بشكل عام ، تكون مؤشرات الإنتاجية لهذا التنوع على مستوى عالٍ جدًا ، من شجيرة واحدة للبالغين ، يمكنك بسهولة الحصول على ما يصل إلى 30 كجم من العنب.

من حيث النضج ، يصنف المنشئون عنب ناديجدا آزوس في وقت مبكر ، ولكن وفقًا لتجربة النمو في معظم المناطق ، ينبغي بدلاً من ذلك أن يعزى إلى الأصناف المبكرة المتوسطة. يستغرق حوالي 120-130 يومًا من تورم البراعم إلى نضج التوت. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن التبرعم والازدهار في ناديجدا آزوس متأخر جدًا. من حيث وقت الإزهار ، يعد هذا التنوع هو الأحدث ، وهو ميزة كبيرة لجميع المناطق ذات الظروف الجوية غير المستقرة خلال فصل الربيع. ولكن بعد ذلك ، تنمو براعم العنب وتتطور بسرعة كبيرة لدرجة أنها تلحق بل وتتفوق على بعض رفاقها. يبدأ نضج العناقيد من النصف الثاني من شهر أغسطس (في الجنوب) حتى نهاية شهر سبتمبر (في المنطقة الوسطى) ، حيث ينضج هذا العنب في أحد آخره.

يحتفظ التوت جيدًا بالشجيرات وأقل ضررًا من الدبابير من الأنواع الأخرى. على ما يبدو ، هذا يرجع إلى قشرة التوت الكثيفة نسبيًا.

مقاومة الصقيع للشجيرات متوسطة - البراعم قادرة على تحمل الصقيع حتى -22 درجة مئوية بدون مأوى. في معظم المناطق الروسية ، يتطلب هذا التنوع مأوى إلزاميًا لفصل الشتاء.

تُظهر ناديجدا آزوس مقاومة جيدة لمعظم الأمراض الفطرية. للعفن البياض الدقيقي - مقاومة جيدة ، حوالي 4 نقاط. للتعفن الرمادي - متوسط ​​، حوالي ثلاث نقاط.

خصائص العناقيد والتوت

من بين أصناف العنب ذات الثمار السوداء ، تتمتع ناديجدا آزوس بإنتاجية عالية ومستقرة وذوق جيد متناغم.

يوضح الفيديو أدناه جميع الخصائص الرئيسية لعنب ناديجدا آزوس.

الصنف له الخصائص التالية:

  • العناقيد مخروطية الشكل في الغالب ، مع مجموعة متنوعة من العمليات و "الألسنة". لا يمكنك تسميتها كثيفة بشكل خاص ، على العكس من ذلك ، فهي فضفاضة إلى حد ما.
  • كلما تقدمت شجيرة العنب ، كلما كان حجم الفرشاة أكبر قادرة على النضوج في ظل ظروف مواتية. في المتوسط ​​، يبلغ وزن الفرشاة الواحدة 500-700 جرام. لكن الفرش القياسية التي يتراوح وزنها من 1.7 إلى 2.3 كجم معروفة.
  • يحتوي التوت على شكل بيضاوي قياسي إلى حد ما ، كبير الحجم ، حوالي 24 × 28 مم ، ويزن 6 إلى 9 جرامات.
  • اللحم صلب ، سمين ومقرمش. القشرة كثيفة جدًا ، لكنها صالحة للأكل.
  • العنب له لون أزرق غامق بحيث يبدو أسودًا تقريبًا ، ومغطى بزهرة شمعية خفيفة.
  • لا توجد البذور في جميع أنواع التوت ، فهي متوسطة الحجم وليست ملحوظة جدًا عند تناولها.
  • التوت من هذا الصنف له طعم حلو وحلو مع طعم طفيف وبسيط ولكنه متناغم. قام المتذوقون بتقييمه عند 8.2 نقطة على تقييم مكون من 10 نقاط.
  • مع النضج غير الكامل للتوت ، يمكن ملاحظة قابلية طفيفة.
  • يكتسب السكر ما يصل إلى 14-15٪ ، والحموضة حوالي 10 ، 2٪.
  • الحفاظ على الثمار جيد جدًا ، في المتوسط ​​يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا. لكن ، وفقًا لبعض البستانيين ، تمكنوا من الحفاظ على عنب مجموعة Nadezhda Azos حتى العام الجديد.
  • بطبيعة الحال ، تتميز التوت أيضًا بقابلية نقل ممتازة.
  • يتم تصنيف العنب من هذا الصنف بين عنب المائدة. في الواقع ، نادرا ما تستخدم في صناعة النبيذ. لكن العصائر الرائعة ، والكومبوت ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية وغيرها من الاستعدادات مصنوعة منه.

أما بالنسبة لاستقرار التوت نفسه ، فهو عند مستوى متوسط. من ناحية أخرى ، البازلاء أقل شيوعًا من الأصناف الأخرى ، مثل Codryanka. من ناحية أخرى ، فإنه يعتمد بشكل مباشر على تحميل شجيرات العنب بالنورات ، والحمل الكلي على البراعم. حاول ألا تفرط في تحميل شجيرات ناديجدا آزوس وستشكرك على الحصاد الجيد وفي الوقت المناسب.

انتباه! ويلاحظ أيضًا أن عنب هذا الصنف يمكن أن يكون عرضة للتشقق في الطقس الممطر جدًا والبارد. ولكن حتى هنا ، يعتمد الكثير على الحالة العامة للأدغال وصحتها.

استعراض البستانيين

لطالما قدر البستانيون وأحبوا صنف العنب ناديجدا آزوس وحتى يطلقون عليه اسم ناديوشكا. الغالبية العظمى من أولئك الذين يزرعونها لن يتخلوا عنها في السنوات القادمة.

ميخائيل ، 52 عامًا ، ساراتوف

الصنف جدير بالاهتمام حقًا وموثوق به للغاية ومقاوم للأمراض. بالنسبة له ، يكفي علاجين وقائيين لكل موسم: قبل الإزهار وبعده مباشرة. الدبابير أيضًا لا تحبه كثيرًا ، ربما بسبب نقص السكر ، أو ربما بسبب الجلد الكثيف. بادئ ذي بدء ، أنا أحب مذاقه. أحد هذه الأصناف التي يجب أن يكون لديك بالتأكيد على الموقع. إنه يتجذر ، حقًا أسوأ من أنواع العنب الأخرى ، لكن لا يزال من الممكن جدًا زراعته من العقل. إنه متواضع للغاية في الرعاية - يمكن أن ينمو على أي تربة تقريبًا ويتحمل الجفاف دون أي مشاكل. على الرغم من أنه عند استخدام الري بالتنقيط ، فإنه سيظهر نفسه بنسبة مائة بالمائة. ناديجدا لديها أزهار أنثوية وظيفية - وهذا ، في رأيي ، هو السبب الرئيسي للبازلاء المحتملة. لذلك ، قم بإزالة النورات غير الضرورية ، ولا تكن جشعًا وستظل لديك دائمًا مجموعات كبيرة وجميلة. أعتقد أنه مع Nadezhda ، من الأفضل عدم الرماية أكثر من الكثير ، لذلك أترك دائمًا بعض البراعم الفارغة لتقوية الأدغال.

أرتيم ، 34 عامًا ، منطقة ليبيتسك

أنا مسرور جدًا ببلدي ناديوشكا. فيما يتعلق بالموثوقية والاستقرار ، يمكن وضعها بأمان في المقام الأول. يبلغ عمر الشجيرات أكثر من سبع سنوات وأنا أحصد المحاصيل بانتظام. وهذا الصيف بدأ جيدًا حتى في البرد والأمطار الغزيرة ، ونضج في الوقت المحدد تقريبًا ، مع تأخير طفيف ، ولم ينفجر التوت حتى أثناء المطر ، الذي سكب في تيار لا نهاية له لعدة أيام. جودة التوت ، كما هو الحال دائمًا ، لائقة حتى أنها تمكنت من الحصول على السكر في مثل هذه الظروف. من الضروري فقط ملاحظة أنه في ظل ظروفي لن أصفها بأنها قوية. في أول سنتين أو ثلاث سنوات ، أعطى شجيرات العنب الحد الأدنى من الحمل حتى لا تدمر الأدغال ، لأن ناديوشكا سيحصد أي محصول ، حتى على حساب صحته.

سفيتلانا ، 42 عامًا ، منطقة روستوف

لقد زرعنا صنف Nadezhda Azos العام الماضي. كانت الشتلات ، بصراحة ، ضعيفة نوعًا ما. في الربيع ، لم أستطع الانتظار حتى تستيقظ الحياة فيها. اعتقدت أنه يجب أن أقول وداعًا لها ، لأن جميع الأصناف الأخرى قد فتحت أوراقها منذ فترة طويلة. ولكن بحلول شهر مايو ، على الرغم من ذلك ، بدأت البراعم في الظهور وبدأت الأدغال تنمو بسرعة كبيرة. ونتيجة لذلك ، نمت عدة أمتار خلال الصيف.

إيغور ، 41 عامًا ، بيلغورود

لقد قمت بزراعة Nadezhda Azos لأكثر من 10 سنوات. يبدو أن محصول الشجيرات واستقرارها يتزايدان من سنة إلى أخرى. كانت السنوات مختلفة للغاية ، لكنني لم أترك قط بدون محصول. هذا الربيع ، وأنا أشاهد أزهاره ، قررت أنه قرر أخيرًا أخذ قسط من الراحة. لم يكن هناك شيء عمليًا على الأدغال. لكن مر بعض الوقت وسرعان ما غُطيت البراعم بفرش جيدة الحجم تنضج في الوقت المعتاد.

استنتاج

العنب ناديجدا آزوس هو مجموعة متنوعة تظهر المقاومة والموثوقية في جميع الظروف الجوية تقريبًا. يحتاج فقط إلى تطبيع النورات ، خاصة في السنوات الأولى من الحياة. خلاف ذلك ، سوف يسعدك بحصاد جيد ومذاق حلوى من التوت مع سهولة الصيانة.


شاهد الفيديو: عصير العنب عصير طبيعي غني بالفيتامينات ومنعش في فصل الصيف (شهر نوفمبر 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos