النصيحة

بطاطس ريابينوشكا


البطاطا هي الخضار الرئيسية في حدائق الروس. وليس فقط لأنه سهل النمو نسبيًا. الشيء الرئيسي الذي تقدر البطاطا من أجله هو الذوق. حاول تسمية شخص يمكنه الاستغناء عن هذه الخضروات الجذرية عند الطهي.

كل شخص لديه تفضيلات ذوق مختلفة: بعضها مثل الأنواع الوردية ، والبعض الآخر مثل الأبيض. اليوم ، من الصعب جدًا الاختيار ، نظرًا لوجود المزيد والمزيد من أنواع المربين الروس والأجانب كل عام. من بينها مجموعة بطاطس Ryabinushka ، ها هو ، وسيم ، في الصورة.

القليل من التاريخ

لنبدأ المحادثة حول بطاطس Ryabinushka ليس مع وصف الصنف ، ولكن بتاريخ أصله.

هذه مجموعة متنوعة من المربين الروس من مدينة فسيفولجسك. إنه شاب نسبيًا ، "ولد" عام 2007. يتم تضمين البطاطس في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

لمدة عشر سنوات ، انتشر صنف Ryabinushka في العديد من مناطق روسيا. يزرع ليس فقط في المناطق الوسطى ، ولكن أيضًا في سيبيريا والشرق الأقصى والقوقاز. خضروات الوردية ، وفقًا للمراجعات ، وقعت أيضًا في حب سكان جمهوريات الاتحاد السوفيتي السابقة: المولدوفيين والبيلاروسيين والأوكرانيين.

انتباه! مجموعة Ryabinushka هي مجموعة متنوعة من النخبة ، فهي ليست هجينة.

وصف

تحتوي بطاطس روان على قمم ذات سيقان منتصبة أو شبه منتصبة. شجيرة متوسطة الحجم بأوراق خضراء داكنة مموجة. إنها ذات أحجام مختلفة: الأحجام السفلية كبيرة ، وأقرب إلى التاج تصبح أصغر. الزهور بنفسجية زرقاء (انظر الصورة) ، تتشكل بالابولكي في مكان الإزهار.

الدرنات هي التوت الوردي ، على نحو سلس مع جلد رقيق. الشكل بيضاوي. إن العيون على البطاطس غير مرئية عمليا ، ولكن أثناء الإنبات ، يتم الحصول على براعم قوية. اللب غني بلون كريمي مصفر.

يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة 90-130 جرامًا ، في شجيرة من 10 إلى 15 قطعة.

صفات

تتمتع بطاطس Ryabinushka بعدد كبير من المزايا:

  1. يشير إلى أصناف منتصف الموسم. بعد 2.5 شهر من الزراعة ، يمكنك حفر البطاطس الصغيرة ، وبعد نصف شهر آخر يمكنك البدء في الحصاد.
  2. محصول بطاطس Ryabinushka ممتاز - من 220 إلى 450 سنت لكل هكتار. هذا هو السبب في زراعة الأصناف ليس فقط في المزارع الخاصة ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي.
  3. نسبة عالية من النشا - تصل إلى 18٪.
  4. طعم ممتاز.
  5. النبات مقاوم للعديد من الأمراض ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة. النسبة المئوية للأضرار التي لحقت أوراق الشجر والدرنات منخفضة.
  6. جودة حفظ عالية. بحلول الربيع ، يتم الحفاظ على ما يصل إلى 90٪ من الدرنات الموضوعة.
  7. لا يؤدي التلف الميكانيكي إلى سواد اللب. يمكن نقل البطاطس إلى أي مسافة.

الأهمية! تحتل بطاطس Ryabinushka ، بناءً على خصائص تنوع ومراجعات مزارعي الخضروات ، مكانة رائدة.

صفات الذوق

تتميز مجموعة بطاطس Ryabinushka ، مع مراعاة آراء القراء ، بمذاق ممتاز. أثناء الطهي (الغليان ، القلي) ، تبقى القطع سليمة. تُغطى البطاطس المسلوقة بحبوب النشا في الأعلى. يتم استخدامه لتحضير أي أطباق. لا يفقد اللب الكريمي الداكن لروانبيري لونه أثناء المعالجة الحرارية.

الميزات المتزايدة

الهبوط

بطاطس Ryabinushka بسيطة ، ولكن من الأفضل لزراعتها أن تختار مكانًا تزرع فيه الفاصوليا والبازلاء والترمس ومحاصيل الحبوب العام الماضي.

يتم تخزين مادة الزراعة جيدًا ، لذلك ، قبل شهر من الزراعة ، يتم إخراجها من التخزين للإنبات. بعد حاجز دقيق ، يتم فرز الدرنات حسب الحجم. من الأفضل استخدام البطاطس التي تتشابه في الحجم مع بيضة الدجاج. قبل الزراعة ، يمكنك النقع في محلول حمض البوريك (لمدة نصف ساعة) أو كبريتات النحاس (لمدة 3-5 دقائق).

توضع بذور البطاطس على مسافة 25-30 سم ، ولا يزيد عمق الحفرة عن 10 سم ، والجزء العلوي مغطى بالرماد ومغطى بالتربة.

رعاية

لا توجد صعوبات خاصة في رعاية مجموعة Ryabinushka ، فأنت بحاجة إلى:

  1. قم بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
  2. تتبع الآفات والقضاء عليها.
  3. للوقاية من الأمراض ، يمكن علاج الشجيرات باستخدام مستحضرات خاصة.
  4. الصنف يتطلب رطوبة ، لذلك ، في حالة عدم هطول الأمطار ، من الضروري سقي المزروعات والتسميد.
  5. يتم تنفيذ تلة البطاطس مرتين.

الأهمية! وفقًا لقواعد الزراعة والرعاية ، سيكون الحصاد ممتازًا.

انظر إلى الصورة ، هناك شيء يسعدك! يحتوي كل عش على أكثر من اثنتي عشرة بطاطس ناعمة. ويكفي للطعام ، وهناك الكثير للاختيار من بينها بالنسبة للبذور.

فيديو: أصناف الحصاد:

قواعد التخزين لنخبة البطاطس

بعد حصاد محصول ، يجب أن تفكر في تخزينه.

نترك البطاطس لمدة 12 يومًا للنضوج والتجفيف. بعد ذلك ، عليك أن تبدأ في الفرز ، ماذا للبذور ، ماذا لاحتياجات المزرعة ، ماذا عن الطعام.

يتم اختيار مادة البذور في الخريف. بعد كل شيء ، لا تزال بحاجة إلى الاستعداد لفصل الشتاء. بالنسبة للزراعة المستقبلية ، نختار بطاطس Ryabinushka من حيث الحجم ، دون تلف وعلامات المرض. نغسلها ونضعها في الشمس لتنسيق الحدائق. لذلك ، يتم تخزين البذور بشكل أفضل.

يتم تخزين مواد البذور بشكل منفصل عن الطعام. يمكنك استخدام الحقائب أو الصناديق كما في الصورة. في الطابق السفلي ، يجب مراعاة درجة حرارة ورطوبة معينة.

تقييمات البستانيين

ميلانا ، 44 عامًا ، منطقة لينينغراد

لقد كنت أزرع بطاطس Ryabinushka منذ 8 سنوات. جميع أفراد الأسرة يحبون البطاطس النشوية ذات اللون الكريمي. يتم تخزينه بشكل مثالي. على مر السنين لم نلاحظ أي أمراض لأننا في كل مرة نزرع في مكان جديد. بعد الحفر ، نقف لمدة أسبوعين تحت مظلة.

تاتيانا ، 32 عامًا ، إيركوتسك

لقد بدأت للتو في التعود على البلد. وصفت العام الماضي عدة أنواع من البطاطس. كان رماد الجبل هو الأكثر إنتاجية. محفوظة بشكل مثالي ، لا يوجد مترهل واحد ، لا يزال كثيفًا. كما أحب عائلتي الطعم. لذلك أنا من أجل هذا التنوع ، وسوف أنمو.

نيكيتا ، 34 عامًا ، تشيتا

قدم تنوع Ryabinushka حصادًا غنيًا. هناك 14-17 حبة بطاطس كبيرة مسطحة في العش. هناك حتى 150 جرام لكل منهما. غير متضرر أثناء النقل ، تم اختباره. أوصي.

إيلينا ، 48 عامًا ، منطقة موسكو

منذ عامين وأنا أزرع ريابينوشكا. حقا يشبه. في السنة الأولى ، كانت بعض الغرسات في الظل ، وكانت الدرنات صغيرة. في العام الماضي أصلحت خطئي. ريابينوشكا مسرور بالحصاد.

ليودميلا ، 29 عامًا ، يالطا

لقد كنت أزرع هذا النوع من البطاطا منذ ست سنوات. لم أشعر بخيبة أمل أبدًا ، سواء بسبب المحصول أو الذوق. على عكس الأصناف الأخرى ، فإن جودة حفظ البطاطس عالية ، فهي ليست عرضة للأمراض.

أوليغ ، 35 عامًا ، أومسك

لقد كنت أقوم بالداشا منذ أكثر من عام. لكنني زرعت بطاطس Ryabinushka العام الماضي لأول مرة. لم أشعر بخيبة أمل لأن الحصاد جيد. لسوء الحظ ، قرأت متأخرًا أنك بحاجة إلى الماء والتسميد. سأحاول إصلاحه. سأزرع مرة أخرى.


شاهد الفيديو: كيلو بطاطس ببلاش من بطاطس زرعتها فى البيت! زراعة البطاطس فى المنزل سهلة جدا! تعالى اقولك ازاى (ديسمبر 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos