اقتراح

تناوب المحاصيل من الخضروات في كوخ الصيف: الجدول


تاريخ الزراعة لديها أكثر من 12 ألف سنة. نشأت في جنوب تركيا الحديثة ، ثم نزل هذا النوع من الاقتصاد إلى أودية النهر.

ارتبط توزيعها لسببين رئيسيين:

  1. استنفاد الموارد الطبيعية للصيد والتجمع بسبب زيادة عدد الصيادين وجامعي الصيد ؛
  2. انتشار الاقتصاد المنتج خارج مراكز الحدوث.

جاءت ثورة العصر الحجري الحديث إلى مناطق مختلفة من العالم تدريجيا. أولاً ، غطت السواحل ووديان الأنهار ، ثم مناطق السهوب ، وبحلول الألفية الخامسة قبل الميلاد ، تحول جميع سكان أوروبا وآسيا تقريبًا إلى الإنتاج ، بدلاً من إنتاج الغذاء. أصبحت شعوب أقصى الشمال وسيبيريا استثناءً - مع انخفاض الكثافة السكانية ، فقد طوروا اقتصادًا تجاريًا.

قصة المظهر

في المناطق التي تم فيها تدجين النباتات الأولى ، لم تكن هناك حاجة لتحسين التكنولوجيا الزراعية. كانت وديان الأنهار التي كانت توجد بها الحقول تغمرها المياه بانتظام. لذلك ، انسكب النيل خلال أمطار الرياح الموسمية التي سقطت في منطقة مصدره ، ونمر والفرات - خلال ذوبان الثلوج في جبال زاغروس. تسرب إثراء التربة بالمواد المغذيةولم يكن للرجل مهمة تخصيب الأرض. لقد كان أكثر اهتمامًا ببناء السدود والقنوات حتى يتم طلب المياه الموفرة للري ولا تؤدي إلى تآكل المباني.

اتقان المناطق المعتدلة

خلاف ذلك ، كان الوضع في الأماكن التي جاءت فيها المحاصيل الزراعية في وقت لاحق - في البحر الأبيض المتوسط ​​، والمناطق الوسطى في آسيا ، وفيما بعد - في منطقة الغابات.

للحقول المناطق المحررة. لبعض الوقت ، أعطى الحقل محصولًا طبيعيًا ، ثم استنفذ ، وكان لا بد من طرحه. وقد حدث هذا حتى في المناطق التي أصبحت الآن من مرض التيروزين: في ذلك الوقت لم تتشكل بعد ، فقد اختفى النهر الجليدي مؤخرًا نسبيًا. كانت عملية قطع أراضي القوالب واضحة بشكل خاص في قطاع الغابات ، حيث كانت زراعة القطع والحرق شائعة لفترة طويلة.

ويمثل حرق قطعة من الغابات قبل قطع الأشجار وتشغيلها لمدة ثلاث إلى خمس سنوات. ثم تأتي عملية تطهير الموقع الجديد ، والكبار يزداد تدريجياً بالنباتات البرية. يجب أن أقول ، هذه التكنولوجيا استمرت لفترة طويلة للغاية على أراضي روسيا - في بعض المناطق استمرت حتى القرن التاسع عشر.

بدأ الخروج التدريجي عنها في أوائل العصور الوسطى ، عندما نشأت مسألة الأرض بحدة. لم يكن لدى المخططات المهجورة وقت للتعافي بشكل طبيعي ، وأصبحت المجتمعات محدودة في استخدام الأراضي (الإقطاع) ، واستبدلت الطريقة القديمة بالطريقة الجديدة - الحقل الثلاثي. في الواقع ، أصبح الحقل الثلاثة أول دورة جماعية لتناوب المحاصيل. كان هناك تناوب بين محاصيل البخار والشتاء والربيع ، وغالباً ما كان يتم ترتيب المراعي للزوجين.

يتناسب المجال الثلاثة تمامًا مع نظام زراعة الكفاف ، عندما يتم كل شيء يستهلكه الشخص داخل الاقتصاد نفسه. لم تكن موجودة على نطاق أسرة واحدة ، كما يعتقد الكثير من الناس ، ولكن في المجتمع. بعد كل شيء ، لم يشارك جزء من المجتمع في عملية الإنتاج المباشر ؛ على سبيل المثال ، شارك الحدادين في مهنتهم ، الأمر الذي تطلب بداية مبكرة في الحصول على المؤهلات.

دوران المحاصيل الصعب

توقفت ثلاثة حقول عن الوجود مع انفجار سكاني في أوروبا وتدفق السكان من القرى. لم يلب النظام القديم الطلب بسبب التراكبات في مواعيد البذر والمجموعة المحدودة من المحاصيل المزروعة. بحلول ذلك الوقت ، كانت تجربة حدائق الخضراوات ومحاصيل الأعلاف قد تراكمت بالفعل ، وبدأت عمليات تدوير المحاصيل الأكثر تعقيدًا - أعشاب الحبوب ، ومحاصيل الحبوب ، والمحاصيل الحاملة للفاكهة - وبدأت في المزارع المغلقة مغلقة أن تصبح أكثر تعقيدًا.

قطعت الزراعة الزراعية شوطا طويلا من عدة مراحل:

  1. تدجين النباتات في وديان الأنهار ؛
  2. الزراعة واسعة النطاق.
  3. ثلاثة مجالات ؛
  4. دوران المحاصيل المعقدة.

بمرور الوقت ، تطور مجال التكنولوجيا الزراعية أكثر من ذلك ، وهناك حاليًا العديد من مخططات تدوير المحاصيل ، ويمكنك اختيار المخطط الذي يلبي احتياجاتك ، وخصائص موقعك وإمكانيات تطبيق التقنيات الزراعية الأخرى.

قيمة الأسمدة

وكان الأساس العلمي لتناوب المحاصيل حقيقة ذلك المحاصيل المختلفة تؤثر على جودة التربة وتكوينها بطرق مختلفة. يأخذ البعض منها المزيد من المواد العضوية ، بينما يتناول البعض الآخر المعادن. هناك نباتات تثري التربة بالنيتروجين ، وهناك نباتات تزيل الرطوبة منه. البديل الصحيح لمختلف النباتات ويضمن الاستخدام الرشيد للموارد الأرض.

ولكن في منتصف القرن العشرين ، حدث شيء يبدو أنه يوقف تطور دوران المحاصيل.

ثورة خضراء

تميزت فترة ما بعد الحرب ثورة أخرى في الزراعةقابلة للمقارنة فقط إلى العصر الحجري الحديث. لقد تعلم الإنسان على نطاق صناعي إنتاج الأسمدة المعدنية من النيتروجين والفوسفور - وهي أكثر العناصر التي تستهلكها النباتات نشاطًا. كانت نتيجة استخدامها هي تخفيض أسعار المنتجات الغذائية وحل مشكلة "السنوات الجائعة" - على سبيل المثال ، كانت آخر سنة في الاتحاد السوفيتي عام 1947. زادت الإنتاجية بشكل حاد ، حيث أصبح بإمكان وحدة واحدة من المناطق الآن إطعام عدد أكبر بكثير من الناس في بداية القرن العشرين ، وحتى في العصور الوسطى.

وبغض النظر عن مقدار الحديث عن ضرر النترات ، فلن تعيد التاريخ إلى الوراء: دخلت الأسمدة حياتنا بقوة. بالمناسبة ، ليس هناك ضرر موضوعي فيها. تجاوز قاعدة النترات ، يمكنك أيضًا تحقيق التطبيق الخاطئ للأسمدة العضوية - على سبيل المثال ، السماد الطبيعي. يجب أن تكون أي وسيلة هنا (وليس هنا فقط) قادرة على استخدامها.

الغريب دوران المحاصيل لم يمت ، لكنه يستمر في التطور. يعد الاستخدام المكثف للأسمدة المعدنية كوسيلة رئيسية لزيادة الإنتاجية أمرًا نموذجيًا في مزارع الأحادي ، ولكنه يقع في المناطق المناخية حيث يتم استعادة الخصوبة الطبيعية للتربة تمامًا بدونها أو بأقل استخدام ممكن. مشكلة الري هي أكثر أهمية هناك.

المزارع متعددة الثقافات هي مسألة أخرى. هم حاليا الأغلبية في روسيا ، وخاصة في المنطقة غير chernozem. يمكن أن يكون لديهم دورة مغلقة تمامًا (نمو النباتات وتربية الحيوانات) ، وأكثر انفتاحًا ، ولكن دوران المحاصيل فيها جزء أساسي من الكفاءة. إن استخدام الأسمدة في ظروفها سيؤدي إلى ارتفاع في تكلفة الإنتاج ، وبالتالي ، يتم تقديمها في كثير من الأحيان أقل بكثير. هذه الأسر تشمل قطع الأراضي المنزلية في القرى ، و 6 فدانات في الريف.

المشاركين العملية

يختلف تكوين المحاصيل التي تزرعها على موقعك. ذلك يعتمد على:

  • مساحة الأرض
  • أهميتها لتزويدك بالمنتجات ؛
  • محتوى على موقع الثروة الحيوانية والدواجن المنتجة (الأبقار والخنازير والدجاج).

يجب أن تعترف أنه من المهم عند الذهاب إلى المنزل الريفي الاستلقاء على أرجوحة وحفر في السرير من أجل التغيير ، وهذا شيء مختلف تمامًا إذا كان يعتمد على حصادك كيف ستأكل في فصل الشتاء وما إذا كنت ستعيش بشكل طبيعي حتى الموسم المقبل.

يوضح الجدول أدناه كيف تؤثر المحاصيل المحددة على ظروف التربة.

الثقافةما يأخذ من التربةتأثير إيجابي على التربة
الجاودار الشتاءالنيتروجين والبوتاسيوم ، خلال فترة ظهور ارتفاع - الماءبعد معالجة التربة بشكل أفضل ، يتم تطوير نظام الجذر
قمح الربيعالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والماء في بداية موسم النمونفس الجاودار
توضيحماءيمنع نمو الأعشاب الضارة (نفسها تنمو مثل الأعشاب الضارة) ،
الشوفانالماء والبوتاسيوميحل الأرض. إذا نمت كما siderate ، ستبقى البوتاسيوم في التربة
البطاطاالمواد العضويةيمنع نمو الأعشاب الضارة
بازلاءالمواد العضويةيربط النيتروجين
فاصولياالمواد العضويةيربط النيتروجين
نفلالمواد العضويةيربط النيتروجين
ملفوفالنيتروجين وجميع المعادن. يحمض التربةيمنع نمو الأعشاب الضارة
فجلالمعادنيترك العضوية
طماطمالنيتروجين والفوسفور
فلفلماء
خيارماء
كوسةماء
فراولةجميعلا تحمض التربة
بنجرالمغنيسيوم ، البورون ، النيتروجين ، البوتاسيوم
جزربوتاسيوم
بصلالمواد العضوية

كما ترون النباتات المزروعة تميل إلى اختيار المعادن من التربة، ولكن هذه العملية غير متساوية ، ولكل ثقافة خصائصها الخاصة. لذا ، فإن الحبوب لها نظام طويل الجذر ، وهي قادرة على أخذ المواد المعدنية من عمق أكثر من متر ، في حين أن الملفوف ، على سبيل المثال ، يأخذها من الطبقة الخصبة العليا.

من المهم أن نفهم أننا لا نأخذ جميع أجزاء النباتات إلى طاولتنا ، وغالبًا ما يذهب البوتاسيوم نفسه إلى تكوين الأوراق التي يمكن إعادة وضعها في المهاد (باستثناء الملفوف مرة أخرى). أخيرًا ، يُزرع جزء من المحاصيل كسماد أخضر ولا يُقبل كغذاء (على الرغم من أنك إذا كنت تخطط لزراعة الجاودار من أجل الحبوب ، فلن يمنعك شيء ، لكنك لا تأكل القش).

سبب رئيسي آخر للحاجة إلى دوران المحاصيل والأمراض النباتية. التغيير في الوقت المناسب من موقع الهبوط بمثابة منع انتشارها.

أنماط الهبوط

عند اختيار أماكن لزراعة نبات معين تسترشد بالعوامل التالية:

  1. الطلب على التربة في المحاصيل ؛
  2. تخفيف الموقع والتخطيط مع مراعاة المباني - توجد في محطات مختلفة متطلبات مختلفة للضوء ؛
  3. الترطيب.
  4. السلف الذين نشأوا في هذا المكان.

السلائف النباتات

هذه هي الثقافات التي نمت في الموسم السابق في مكان محدد. لكل مصنع ، هناك أسلاف جيدة ومرضية وسيئة. سيسمح لك الاختيار الصحيح بوضع مخطط تدوير المحاصيل متعدد السنوات.

سلائف الخضروات عند الزراعة. طاولة.

خيرمرضسيئة
الملفوف في وقت متأخرالخيار ، الكوسة ، القرع ، الكوسة ، البقوليات ، البطاطا ، الجزر ، اللفتطماطم ، فلفل ، باذنجانالملفوف والبنجر
الملفوف المبكرنفس اليقطين والفاصوليا ، وكذلك البصل والثوم والحبوبالفلفل والجزر واللفت والباذنجان والطماطمالملفوف والبنجر والبطاطس
جذر الشمندراليقطين والبطاطا والخضر والحبوب والتوابلالملفوف المبكر ، الطماطم ، الثوم ، البصل ، البقول ، اللفت ، الجزر ، الباذنجان ، الفلفلالشتاء الملفوف والبنجر
خيار ، كوسة ، قرع ، قرعالملفوف المبكر ، البقوليات ، الثوم ، البصل ، الذرةالبنجر واليقطين والبطاطا والخضر والتوابلملفوف الشتاء ، الطماطم ، الباذنجان ، اللفت ، الفلفل ، الجزر
طماطمالملفوف المبكر والجزر واليقطين واللفت والخضر والحبوبالشتاء الملفوف والتوابل والبصل والثوم والبنجرطماطم ، فلفل ، بطاطس ، باذنجان
البصل والثومالملفوف الصيفي ، اليقطين ، البطاطا ، البقوليات ، الحبوبالشتاء الملفوف والفلفل والباذنجان والذرة والبصل والبنجر والثومالجزر والأعشاب والتوابل واللفت
البطاطاالملفوف المبكر ، اليقطين ، البقوليات ، الحبوب ، البصل ، الثومالشتاء الملفوف والذرة والبنجر والأعشاب والتوابل واللفت والجزرالبخور الأخرى
البازلاء والفاصولياالملفوف ، اليقطين ، البطاطا ، الثوم ، البصلالبنجر والجزر والطماطم واللفت والأعشاب والتوابل والباذنجان والفلفل والحبوبالبقوليات والذرة
خضرةاليقطين ، الفاصوليا ، البصل ، الحبوب ، الثوم ، الكرنب المبكرالبنجر ، البخور ، والتوابلالجزر ، الملفوف الشتوي ، اللفت
الجزر واللفتالملفوف ، اليقطين ، البطاطا ، الحبوب ، الخضر ، البهاراتالطماطم والبصل والجزر والثوم واللفت والفلفل والباذنجانبنجر
الفلفل والباذنجانالملفوف المبكر ، اليقطين ، البصل ، الثوم ، البقوليات ، الأعشاب ، اللفت ، الجزر ، الحبوبالشتاء الملفوف والبنجر والتوابلنوع من الباذنجان
نعناع ، ريحان ، كزبرةالحبوب ، الملفوف المبكر ، البصل ، الثوم ، اليقطين ، البقولياتالبنجر ، البخور ، والأعشاب ، والتوابلالشتاء الملفوف واللفت والجزر

بالإضافة إلى ذلك ، نقدم جدولًا للمحاصيل ، التي تُستخدم غالبًا إما كوقود سائب أو كعلف ، ولكن يمكن أيضًا زراعتها كمحاصيل مستقلة:

الجاودار الشتاءالبطاطا المبكرة ، والذرة ، والبقولياتالقمح والشعيرجميع أنواع البنجر
توضيحتقريبا جميع الخضروات والبقول والذرةالحبوب الأخرىفي التربة غير السوداء - البنجر
الشوفانالفول والبطاطاالشعيربنجر

نضيف أنه إذا لم تزرع الجاودار على أذن وحرث في الربيع ، فإن هذا سوف يقلل من الحاجة إلى الأسمدة.

كما يتضح من الجداول ، بعض من أفضل سابقاتها البقوليات كل حديقة والأعلاف. هذا ليس مستغرباً: هذه النباتات تتعايش مع البكتيريا ذاتية التغذية التي تعيش في نظام الجذر. هذه هي الكائنات الحية الوحيدة على الأرض القادرة على إنشاء مركبات من النيتروجين الحر ، وهي تلعب دورًا مهمًا للغاية في دورانها في الطبيعة.

التقريب دوران المحاصيل من الخضروات في الأسرة

بادئ ذي بدء ، نعطي مثالا على أبسط تناوب المحاصيل.، والتي يمكن تنفيذها في منطقة الضواحي. عند اختيار المحاصيل ، ركزنا على تلك التي يزرعها سكان المدن في معظم الأحيان. هنا تسلسل من ثماني ثقافات على مدى ثماني سنوات على ثمانية أسرة. نظرًا لأن الأكواخ الصيفية في المنطقة التي لا تحتوي على الشيرنوزم تنقسم إلى ثلاثة أجزاء - حديقة وزراعة البطاطس ودفيئة ، فإننا نضع محاصيل الخضروات والفراولة أولاً

يمكن استكمال هذا الجدول إذا أخذنا في الاعتبار أنه بعد السماد الأخضر والبازلاء ، يمكن شغل جزء من الأسرة بالجزر ، وبعضها يحتوي على البنجر.

يمكنك تضمين البطاطس في تناوب المحاصيل ، ومن الأفضل أن تفكر مسبقًا في كيفية ترتيب الأسرة حتى يتم زرع البطاطا على الأسرّة المجاورة في وقت مبكر - هناك سلفيات مناسبة - نفس الملفوف والبازلاء والبصل والكوسة. الشيء الرئيسي هو وضع الأسرة بحيث لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض: في بعض الأحيان لا يكون الحي ناجحًا تمامًا ، خاصةً إذا كان لديهم أمراض شائعة. لذلك يلعب التوافق دورًا مهمًا هنا.

تم تبسيط المهمة جزئيًا في وجود مؤامرة كبيرة وخنزير: يمكن إدخال الحبوب في دوران المحاصيل وسوف تتناوب سنويًا مع محاصيل أخرى يمكن استخدامها كعلف. كما يقولون ، سوف يبدأ كل شيء في العمل ، وسيكون لديك دورة كاملة للمحاصيل في الحديقة. يمكنك عمل جدول لهذه القضية بنفسك.

في الدفيئة ، من الضروري أن نتبادل بين خيار الدفيئة والطماطم كل عام ، حيث يميل البهارات إلى الظهور المتأخر ، والنمو في مكان واحد يعزز تراكم هذه الكائنات الحية الدقيقة في التربة.

إذا كنت ترغب في استخدام تدوير المحاصيل بكفاءة ، فاحرص على ترتيب وضع المحاصيل على موقعك ولا تنسَ على الأقل استخدام الأسمدة في بعض الأحيان على التربة. ومع ذلك ، إذا كنت لا تعيش على مدار الساعة على الأرض ، فأنت تتخلص من العناصر الغذائية منه ، ولا ترجع أي شيء. الرماد ، الجير ، السماد يمكنك استبدال الأموال باهظة الثمن بالكامل من شبكة التوزيع ، إذا استخدمت بشكل صحيح. في النهاية ، هناك دائمًا فرصة لقراءة الأدبيات اللازمة والاستفادة من المشورة عبر الإنترنت. حظا سعيدا


شاهد الفيديو: YASSINE JARRAM -انطردي الآن من الجدول - ALJADWAL قصيدة لهشام الجخ (يوليو 2021).