أفكار

فطر صوفان الفطر: أصناف وخصائص مفيدة


الفطريات الفطرية ، أو الفطريات الفطرية ، تنتمي إلى المجموعة غير المنتظمة من الفطريات التي تنتمي إلى قسم الخلايا البدائية. يصيب عيش الغراب على الخشب نباتًا حيًا ويدمره.

الخصائص العامة للفطريات صوفان

يمكن أن يكون للفطر الطفيلي الشجري مظهر وحجم وموئل مختلف ، وكذلك نوع العلاقة.

وصف المظهر

الفطريات الأنابيب - الطفيليات النباتية ، والتي تختلف اختلافا كبيرا في خصائصها المورفولوجية. ينتمي الجسم المثمرة لأي صوفان إلى مجموعة الباديوميسيتيس. هذا هو السبب في أن معظم الأنواع تتميز بوجود غشاء البكارة الأنبوبي ، ولكن بعض الأنواع لديها أنواع أخرى من غشاء البكارة. يمكن لجسم الاثمار الغريب أن يكون له طبيعة مختلفة من التثبيت على الركيزة.

ما يأكل الفطر

يستقر على النبات ، تتغذى الأنواع الخشبية على المواد التي تشكل عصائر النبات والخشب. يمكن أن تعمل الأشجار المتساقطة المختلفة ، مثل البتولا ، وكذلك الصنوبريات ، كركيزة مغذية.

الخصائص الطبية والمفيدة من الفطريات صوفان

على الرغم من حقيقة أن فطر الأشجار يشكل خطورة كبيرة على الغطاء النباتي ، إلا أن استخدامه في الطب الشعبي هو حقيقة مثبتة علمياً. الفطريات الفطرية مفيدة في علاج العديد من الحالات المرضية ، ويتوفر تحضير المركبات الطبية في المنزل. وتستخدم الفطر الخشب بنجاح كبير في عدة اتجاهات ، قدم:

  • الإزالة الفعالة للمواد المسرطنة والمواد الضارة والسموم المختلفة من الجسم ؛
  • استعادة أنسجة الكبد وتطبيع أدائها ؛
  • التخلص من الاضطرابات العصبية ؛
  • وقف النزيف
  • انخفاض نسبة السكر في الدم.
  • ذات الجنب والعلاج السل.
  • مكافحة الأورام الخبيثة في الشعب الهوائية والرئتين ؛
  • تطبيع البراز مع dysbiosis والإمساك من أصول مختلفة.

تستخدم مساحيق الفطر على نطاق واسع للتخلص من الوزن الزائد وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وكذلك لها آثار مضادة للجراثيم ، ومضاد للورم ، وملين خفيف ومطهر.

ما الضرر الذي تسببه الفطريات المقلوبة في الأشجار

فطر الشجرة ضار بشكل خاص بالبستنةazhdeniyam. تحدث العدوى بجراثيم فطرية من خلال تشققات في لحاء الأشجار وتلف السطح الناتج عن الآثار السلبية للصقيع الشديد والطفيليات النباتية وحروق الشمس والأضرار الميكانيكية. تشكل جراثيم الإنبات أفطورة ، والتي عند الانتشار التدريجي تدمر الخشب.

بعد اختراق النخاع للأنسجة ، تظهر العديد من الأجسام المثمرة على سطح القشرة. تتميز النباتات المتأثرة بالطفيليات الخشبية بانخفاض حاد في الإنتاجية وعدم نمو البراعم. فروع الأشجار المصابة تصبح هشة للغاية ، وبالتالي فهي قادرة على الانهيار حتى مع هبوب رياح صغيرة. في كثير من الأحيان ، تتعرض المجوفة الضخمة على الساق ، وتموت الشجرة في النهاية.

يتميز الكبريت الأصفر المائل

أنواع الفطريات صوفان

تختلف جميع البنيات الأساسية المعروفة في شكلها الخارجي ، ونوع التعلق بالركائز ، وكذلك في الحجم ، وتمثلها عدة أنواع.

اسفنجة الدم

أشكال fotentarius هي عبارة عن غشاء رقيق مع أجسام فواكه من النوع المستقر ، دائري أو على شكل حافر ، دون ساق ، مع قبعة كبيرة مغطاة بجلد غير مائل ، غير متساوي ، متموج. الشقوق الصغيرة موجودة في بعض الأحيان على السطح. يتراوح اللون من الرمادي الفاتح إلى الرمادي الداكن أو البيج الفاتح. اللب كثيف وناعم ، يشبه الفلين ، أحيانًا ما يكون لونه خشبي ، بني محمر عند القص.

الفطريات صوفان

Phellinus igniarius هو شكل دائم من النوع المستقر. أجسام الفاكهة مستديرة أو تشبه الحافر ، مرتبطة بقوة بالخشب. القبعة رمادية داكنة أو بنية سوداء ، متوسطة الحجم ، مغطاة بجلد غير لامع وغير مستو ، مغطاة بكرات ذات لون بني متحدة المركز.

Vyazovik

Polýrus squamosus هو سيليديوميسيت سنوي ينتمي إلى عائلة بوليبوروف. أجسام الفاكهة ذات الغطاء السمين وغير المتماثل ، على شكل الكلية أو السجود ، تكون في بعض الأحيان منخفضة قليلاً عند قاعدة النموذج ، مع حواف رقيقة. طرية أو صلبة ، اعتمادًا على العمر ، وغالبًا ما يكون الفلين الإسفنجي واللحم المنهار ، تحتوي على رائحة مسحوقية لطيفة. عام تلطيخ ضوء مصفر أو رمادي. لها طبقة متقشرة ذات سطح بني غامق ، والتي تقع بطريقة تشبه الموجة.

صوفان الفطر البتولا

Pintororus Betulinus - agaricomycete السنويتشكيل هيئات الاثمار دون الساق ، كروية أو على شكل حدوة حصان ، مع سطح رمادي اللون البني وحواف سميكة. اللب صلب ، على شريحة من البقع البيضاء ، له مذاق مرير ورائحة فطر واضحة للغاية.

غانوديرما ملمع

غانوديرما لوكيدوم - صنف جلدي سنوي بأجسام فواكه مسطحة الشكل أو بيضوية تقريبًا ، مغطاة بشرة ناعمة ، لامعة ، غير مستوية ، متموجة ، مع حلقات متحدة المركز على السطح. اللب شديد الكثافة ، من النوع الخشبي ، وله مغرة أو برتقالية أو صفراء ، دون خصائص طعم ورائحة رائعة. مساحة الساق من الترتيب الجانبي ، أسطواني ، مع زيادة الكثافة.

الاسفنج الخشب

فورميكيس بينيكولا هو سابروفيت دائم مع أجزاء جانبية حاملة من الفاكهة وساق غائبة. الشكل على شكل وسادة أو يشبه الحافر ، مع وجود مناطق متحدة المركز يمكن تمييزها بوضوح شديد على سطح اللون الرمادي الرمادي أو اللون الرمادي الداكن. لب كثيفمرنة للغاية أو تشبه الفلين ، ونوع خشبي في بعض الأحيان ، flocculent في الخفض.

قمع قمع الكبريت الأصفر

Laetírrus sulrhúrеus هو سنوي من عائلة Polypor. توجد أجسام الفاكهة منخفضة فوق سطح الأرض ، ذات لون أصفر من الكبريت أو أصفر برتقالي ساطع ، في شكل كتلة سمين على شكل قطرة أو الأذن ، مع متموج ومقسمة إلى حواف فصوصية. ويمثل السطح بزلقة صفراء دسمة. اللب ناعم وعصير ، هش ، أبيض ، وذوق حامض مميز.

دمج الباتريلوس

Albatrellus confluns هو basidiomycete السنوي مع الهيئات الفاكهة التي تمثلها ساقه متفرعة والعديد من القبعات مع شكل فصوص مروحة أو غير منتظمة. السطح وردي اللون البيج السلمون. اللب هو سمين أو راتنج ، لون كريم ، مع رائحة لطيفة وطعم مرير.

عربات متعددة الالوان

ترايكلس - الفطر شائع جدا مع قبعات قاسية ورقيقة إلى حد ما ، نصف دائرية ، مجمعة ومغطاة بجلد أبيض ، رمادي ، أزرق ، أسود ، مخملي أو لامع.

الترام قاسية

Tratetes hirsúta - سُحْرَةٌ سُنِّية سنوية تحتوي على قبعات من الجلد النابض والنمو ونصف والمفتوحة أو المسطحة أو السميكة إلى حد ما مع التغطيس الرمادي الصلب والدوائر المركزية. يتم تمثيل اللب بواسطة طبقتين: الجزء العلوي رمادي ، ليفي وناعم ، والجزء السفلي أبيض ، يشبه الفلين.

الكستناء صوفان

Polerorus badius - نوع من عائلة Polypore. القبعات الصغيرة ناعمة ولامعة ، ذات لون بني فاتح أو رمادي داكن ، مع حواف منحنية برتقالية زاهية وسطح مسامي. تقصير الساق ، تان أو أسود. اللحم الصلب له لون أصفر-أبيض.

فصل الشتاء الفطريات

Pollyrus brumalis - لها قبعات مدورة بنية رمادية اللون ، مع جزء مركزي مدبب وحواف مهدبة مدببة. الساق هو نوع مخملي ، اللون البني. اللب أبيض وصعب بما فيه الكفاية.

مظلة صوف الفطريات

Rolýrus umbellatus - مجموعة متنوعة صالحة للأكل بأحجام صغيرة ، رمادي فاتح أو رمادي مع العديد من القبعات الدائرية والساقين متصلين جزئيًا. لب من الاتساق الكثيف ، التلوين الأبيض أو كريم.

الفطريات صوفان

إن داء البروس هو نوع غير صالح للأكل ينتمي إلى جنس Polyporus. يتميز بقبعة ملساء أو ذهبية أو بنية فاتحة وساق غريب الأطوار. جسم الفاكهة له هيكل صلب ورائحة الفطر.

درني درني

Poulrorus tubaster هو مجموعة متنوعة الصالحة للأكل من عائلة Polypore ، التي تتميز بضوء مسطح ، مع وجود جزء مركزي مكتئب وحواف صلبة ، قبعة مغطاة بعدد كبير من المقاييس البنية المنقوشة. الساق المركزية ، وتلطيخ البني. اللب هو تلطيخ أبيض ، مع بنية قاسية.

Theolus سويسرا

Phaeolus schwнinitzii - مجموعة متنوعة غير صالح للأكل مع قبعة مسطحة ذات لون أصفر من الكبريت أو بنية بلون الصدأ أو بنية داكنة اللون ، توجد على سطحها مناطق متحدة المركز وحواف صفراء وثآليل أو شعر. اللحم أسمر أو بني فاتح اللون ، وليس له طعم ورائحة.

كيفية طبخ صوفان

استخدام الفطريات صوفان في الطب

في معظم الأحيان ، على أساس الفطر الخشب ، وأشكال جرعة مثل صبغة ديكوتيون:

  • لإعداد صبغة، يتم سحق أجسام الفواكه المجففة ، وبعد ذلك يسكب 20 غرام من مسحوق الفطر بنصف لتر من المحلول على أساس 250 مل من الماء و 250 مل من الفودكا. يتم غرس التركيبة لمدة ثلاثة أيام ، وبعد ذلك يتم تناولها على ملعقة صغيرة مرة واحدة يوميًا من أجل تقوية المناعة ، والتخلص من العمليات الالتهابية ؛
  • لصنع مغلي تُغلى ملعقة كبيرة من قمع الصناديق المفرومة في 400 مل من الماء لمدة ربع ساعة ، وبعد ذلك يتم توتر التكوين وتبريده. يؤخذ مرق الفطر الجاهز 15 مل ثلاث مرات في اليوم للوقاية من الأرق ، من أجل تهدئة الجهاز العصبي ، وكذلك التخلص من التوتر والتهيج.

من أجل تقليل الوزن الزائد بشكل فعال ، يتم تحريك ملعقة صغيرة من مسحوق الفطر الجاف في نصف كوب من ماء درجة حرارة الغرفة. مثل هذا الدواء سريع الشفاء في حالة سكر. قبل تعاطي المخدرات ، من المهم أن تتعرف على موانع الاستعمال ، وكذلك الحصول على استشارة أولية مع طبيبك.

كيف لطهي الطعام صوفان

لا يمكن طهي أطباق الفطر اللذيذة والصحية إلا من خلال أنواع متعددة من الطعام. الأكثر شيوعا في الطهي هي أصناف مثل الشتاء والأصفر الكبريت والمظلة والقشور، التي يمكن أن تبدأ القبعات الشابة في جمعها في مايو ويوليو.

يتم استهلاك أجسام الثمار المحصودة في صورة مسلوقة ومقلية ، وكذلك مخلل وتستخدم في التخليل. في معظم الأحيان ، تُغلى أجسام الفاكهة الطازجة المُنتقاة من الفطريات ، ثم تُقلى في الزبدة لمدة عشر دقائق وتخلط مع أي توابل حسب الرغبة. يقدم مثل هذا المنتج على الطاولة كإضافة مفيدة ولذيذة إلى المعكرونة أو البطاطا.

خصائص مفيدة الفطريات صوفان

كيفية منع إصابة صوفان الأشجار

في ظل الظروف العادية ، تلعب البوليبات دورًا نشطًا للغاية في تحلل الخشب الميت. ومع ذلك ، إذا تحولت فطريات الأشجار إلى محاصيل صحية ، فإنها تصبح خطيرة للغاية بالنسبة للغابات والحدائق.

إذا تم العثور على جثث الفطريات الفطرية على الفروع ، فمن الضروري منع التقليم الصحي لمنع انتشار العدوى. يتم حرق جميع الفروع المقطوعة ، ويتم التعامل مع الخشب الصحي بورنيش حديقة خاص أو مغطى بالطلاء الزيتي. الجزء الجذري من الشجرة مطلوب معالجته سنويًا بمدافع الهاون. من المهم أيضًا الحفاظ على مناعة النباتات على مستوى عالٍ ، باتباع التوصيات الخاصة بالزراعة والرعاية.


شاهد الفيديو: أنواع الفطر السام (ديسمبر 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos