النصيحة

فطر اليقطين الزخرفي (الرداء الأحمر)


الرداء الأحمر للقرع الزخرفي هو محصول البطيخ السنوي. تتميز بخصائص فريدة ، فهي مقاومة للأمراض والآفات والجفاف ، ولا تتطلب تقنيات زراعة خاصة. تستخدم ثمارها لأغراض الطهي أو الديكور.

وصف الصنف

تم تربية مجموعة Red Riding Hood من قبل المربي الأمريكي L. Burbank من بذور اليقطين التشيلي ، على شكل بلوط البلوط. بعد سنوات عديدة من العمل الشاق ، تم الحصول على نبات بسيط مقاوم للجفاف والأمراض والآفات. بسبب التشابه البصري للثمار مع غطاء الرأس الشرقي ، سميت المجموعة الفرعية المشتقة بالعكر.

ألمع ممثل لهذه الأنواع الفرعية هو قرع على شكل فطر يسمى Little Red Riding Hood. يعتبر التنوع زخرفيًا: شجرته المدمجة ، الرموش الرقيقة ، تنمو حتى 2.5 - 4 م ، تنسج جيدًا وتتشبث بالدعم المقترح. تاج النبات كثيف ، مشبع ، أخضر داكن. لوحة الأوراق صغيرة ومدورة. تشكل الثقافة عددًا كبيرًا من البراعم الجانبية الرقيقة.

يتم تصنيف الصنف على أنه نضج مبكر. يبدأ موسم النمو في يونيو. أزهار صفراء كبيرة على شكل قمع على سيقان رفيعة تتفتح على اليقطين. بحلول نهاية يونيو ، تبدأ الثمار في التكون.

وصف الفاكهة

شكل ولون اليقطين من السمات المميزة لمجموعة Red Riding Hood. تشبه الثمار في المظهر فطرًا كبيرًا بغطاء دائري أحمر أو برتقالي أو بني مائل إلى البني وقاعدة سميكة بيضاء أو حليبية أو بيضاء خضراء.

يزن اليقطين الناضج من 200 جرام إلى 2 كجم. نادرًا ما توجد أصناف عكر كبيرة ، بقطر 10 - 20 سم ، يصل وزنها إلى 4 كجم.

لحم القرع الصغير متفتت ، ويمكن أن يصل سمكه إلى 7-10 سم ، والصنف له رائحة شمام لطيفة وحلاوة. بعد النضج ، يتصلب قشره ، ويصبح اللب مائيًا ومرًا. تستخدم هذه الفاكهة للزينة.

خصائص متنوعة

اليقطين المزخرف ذو الرداء الأحمر ذو عائد مرتفع. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية وظروف النمو المواتية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 20 فاكهة من شجيرة واحدة في الموسم.

الأهمية! يمكن تخزين الثمار الناضجة لأكثر من عام.

مجموعة Red Riding Hood مقاومة للبرودة. يمكن أن تزرع البذور المنبثقة في أوائل الربيع ، مباشرة بعد الصقيع ، دون انتظار التسخين العميق للتربة. في وجود المهاد ومواد التغطية ، لا تخاف البراعم الصغيرة من الصقيع المتكرر.

الميزة المتنوعة لـ Red Riding Hood هي القدرة العالية على إنبات البذور وفترة صلاحيتها الطويلة. تبقى بذور اليقطين قابلة للحياة لمدة 7 سنوات.

ميزة أخرى للصنف هي مقاومته للجفاف. يتحمل النبات بسهولة فترات الجفاف مع ارتفاع درجات حرارة الهواء ، دون الحاجة إلى سقي إضافي.

مقاومة الآفات والأمراض

قرع الزينة عرضة لنفس الأمراض مثل أصناف المائدة الكبيرة. ومع ذلك ، فإن ميزة Red Riding Hood هي زيادة المناعة. على النباتات ، لا يوجد عمليا حشرات المن ، الرخويات وعث العنكبوت. البياض الدقيقي ليس فظيعًا على اليقطين.

مع التخزين السليم للبذور والتدابير الوقائية ، لن تكون هناك حاجة للمعالجة بالمبيدات قبل الزراعة.

المميزات والعيوب

يلاحظ البستانيون أنه بالإضافة إلى مظهره الفريد ، فإن صنف اليقطين الزخرفي على شكل فطر له مزايا مهمة:

  • تواضع؛
  • مقاومة الصقيع؛
  • مناعة عالية للأمراض والآفات.
  • مقاومة الجفاف
  • إنتاجية عالية؛
  • نمو سريع؛
  • النضج المبكر
  • العمر الافتراضي الطويل للفاكهة الناضجة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات مناسب للزراعة الرأسية. تتسلق الآفات بسهولة إلى ارتفاع 2.5 متر ، وتشكل غابة كثيفة. يزرع اليقطين المزخرف لتزيين الشرفات الأرضية وشرفات المراقبة والممرات المقوسة.

من بين السلبيات ، يُلاحظ الطعم المر للقرع الناضج ، وكذلك اللب المائي والقشرة الكثيفة. الفواكه الصغيرة من مجموعة Red Riding Hood ليس لها عيوب في الذوق.

هل من الممكن أن تأكل اليقطين ذات الرداء الأحمر

فقط ثمار "الألبان" غير الناضجة هي المناسبة للطهي. يتم استخدام اليقطين الفطر الزخرفي على حد سواء الخام والمسلوق أو المخبوز أو المطهو ​​على البخار. طعم اللب الصغير طري ، مع رائحة شمام حلوة.

يتم تحضير مجموعة متنوعة من السلطات من ثمار مجموعة Red Riding Hood ؛ يمكن سلقها أو قليها أو تمليحها أو طهيها أو إضافتها إلى الحبوب أو البطاطس المهروسة.

يقول خبراء التغذية إن لب اليقطين البرتقالي مشبع بالكيراتين ، ويثري الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.

الأهمية! لا تحتوي الفاكهة الصغيرة على طعم لاذع مُر يتميز بأصناف المائدة ، مما يسمح باستخدامها في أغذية الأطفال.

تطبيق القرع الزخرفية

يصنع الحرفيون عناصر ديكور غير عادية وأواني منزلية ويستخدمونها لإنشاء تركيبات الخريف وإبداع الأطفال من اليقطين الناضج من مجموعة Red Riding Hood ، ويتم جمعها وتجفيفها بشكل صحيح في الوقت المناسب.

يتم قطع الصناديق والأواني والأكواب والشمعدانات وفوانيس الأعياد من ثمار ذات شكل غير عادي.

تتلاءم الدهانات الورقية والاكريليك جيدًا مع القشر الصلب والجاف

تزايد التكنولوجيا

مجموعة اليقطين المزخرفة Red Riding Hood هي واحدة من أكثر الأنواع التي يجب العناية بها. للزراعة ، يجدر اختيار المناطق الخفيفة غير المظللة ذات التربة الخصبة الفضفاضة. من المستحسن أن تكون بيئة التربة محايدة أو حمضية قليلاً.

يمكن أن تزرع ذات الرداء الأحمر في الهواء الطلق في نهاية أبريل. الصنف لا يخاف من الصقيع والانخفاض الحاد في درجة الحرارة. يتم إنبات البذور مسبقًا عن طريق وضعها في قماش قطني لمدة يومين ، مع ترطيبها دوريًا بالماء الدافئ. يمكن الزراعة بالمواد غير النابتة ، لكن الشتلات ستظهر في وقت لاحق.

يزرعون اليقطين من مجموعة Red Riding Hood والشتلات:

  1. في أواخر فبراير - أوائل مايو ، تغمر البذور في تركيبة المغذيات لمدة 2-3 أيام. يمكنك شرائه من أي متجر بستنة.
  2. توضع البذور المفرغة في أواني من الخث ذات طبقة سفلية خصبة.
  3. بعد أن يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين ، توضع في مكان دافئ به ضوء منتشر.
  4. عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة مادة التغطية.
  5. قبل أسبوعين من الزراعة على أرض مفتوحة ، تبدأ البراعم الصغيرة في التصلب: تُترك على الشرفة الأرضية مع نافذة مفتوحة ، ويتم إخراجها من 15 إلى 30 دقيقة في الخارج.
  6. يجب إضافة الموافقات العضوية الشاملة إلى البئر المُعد قبل الزراعة.
  7. يجب ألا تقل المسافة بين النباتات المجاورة المزروعة في أرض مفتوحة عن نصف متر بحيث يكون هناك مجال لنمو وتطور البراعم الجانبية.
  8. إذا كان متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أقل من 15 درجة ، فإن الشتلات محمية بمادة تغطية.

الأهمية! الشتلات من مجموعة Red Riding Hood لا تغوص.

على الرغم من أن الصنف بسيط ، إلا أن اليقطين يستجيب جيدًا لإدخال الأسمدة المعقدة. تنمو البراعم وأوراق الشجر وثمار النبات بشكل أفضل على "فراش الروث": 10 أمتار مربعة. متر من التربة ، يتم إدخال 50 كجم من مولين. التسميد العضوي خلال فترة الإزهار إلزامي.

بالنسبة لمجموعة Red Riding Hood ، من المستحسن الري عالي الجودة في الوقت المناسب ، حيث تجف التربة. يفضل استخدام الماء الدافئ المستقر. مع نقص الرطوبة ، تصبح رموش المستنبت أرق ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، وتجف المبايض وتتساقط ، وتكون الثمار مريرة وصغيرة جدًا وباهتة.

إذا كنت ترغب في إنشاء سياج أو جدار أخضر لقرع Red Riding Hood ، فأنت بحاجة إلى توفير دعم ثابت. للقيام بذلك ، استخدم تعريشات خشبية ومعدنية وبلاستيكية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إلقاء السياط على الأسوار أو الجدران أو قضبان الشرفة.

لتحفيز نمو العمليات الجانبية ، يتم ضغط الرموش الرئيسية عندما يصل طولها إلى متر واحد ، وهذا الإجراء إلزامي للحصول على مظهر زخرفي لشجيرة اليقطين.

يتم حصاد الثمار الناضجة في نهاية أغسطس - سبتمبر ، عندما يصبح الساق صلبًا وبنيًا وصلبًا.

للتخزين لأغراض الديكور ، يتم غسل اليقطين في محلول صودا الخبز أو فركه بالكحول ، ويوضع في غرفة دافئة جيدة التهوية. لم تتم إزالة البذور. بعد حوالي شهر إلى شهرين ، سيكون Little Red Riding Hood مناسبًا لإنشاء التراكيب.

استنتاج

تنوع اليقطين المزخرف Red Riding Hood هو زخرفة غير عادية لمؤامرة شخصية. ستزين الرموش المجعدة بأوراق الشجر الكثيفة وفاكهة الفطر المصغرة شرفة أرضية أو قوسًا أو شرفة مراقبة أو تخفي جدارًا أو سياجًا قبيحًا. ينتمي اليقطين إلى محاصيل بسيطة ، وينمو بسرعة ، ولا يتعرض للجفاف والصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، ستساعد الثمار الصغيرة لليقطين Red Riding Hood على تنويع النظام الغذائي والحصول على جزء من الفيتامينات الضرورية ، وستقوم الثمار الناضجة بتزيين المنزل.

الشهادات - التوصيات

لابتيفا أولغا نيكولاييفنا ، 38 عامًا ، سمارة

في العام الماضي ، اشترينا لأول مرة بذور اليقطين للزينة. اخترنا مجموعة Red Riding Hood. كان هناك 3 بذور في العبوة. قاموا بزرعها على الفور في الموقع في نهاية شهر مايو ، ولم يبدأوا في التعامل مع الشتلات. لم يتم اختيار المكان عن قصد: حيث كان مجانيًا (بالقرب من السياج) ، تم زرعه هناك. نبتت البذور بسرعة ، بعد شهر ونصف كانت السياط قد أغلقت السياج بالفعل. لم يتوقعوا حصادًا كبيرًا ، ولم يهتموا كثيرًا: لقد زرعوه من أجل الجمال. نتيجة لذلك ، جمعنا 12 و 15 و 17 قرعًا. كل شيء ، مثل مجموعة مختارة ، يشبه الفطر: القبعات حمراء ، مع عروق خضراء ، الأرجل بيج فاتح. فوجئ جميع الجيران ، وطلب منهم مشاركة البذور.

إيفليفا ماريا بتروفنا ، 65 عامًا ، فولغوغراد

لسنوات عديدة ، كنت أزرع اليقطين Red Riding Hood في كل عام في داشا. أنا حقا أحب طعمها. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك وقت لجمع اليقطين في الوقت المحدد ، بينما يكون جلدهم ناعمًا. اللب حلو ومتفتت وسكر: أضيفه إلى السلطة ، والذبيحة ، وصنع فطائر اليقطين. إذا كان اليقطين ينمو ، فلا بأس أيضًا. أقوم بتوزيعها على الأقارب والأصدقاء والجيران. الأحفاد يصنعون الحرف اليدوية من القرع ، يرتدونها إلى المدرسة.


شاهد الفيديو: شوربة القرع باطيب طريقه (ديسمبر 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos