النصيحة

صنف الباذنجان "أرجواني طويل"


يصعب عزو الباذنجان ، أو الباذنجان الأزرق ببساطة ، إلى مفضلات حدائقنا. سوف يفسحون الطريق بالتأكيد للخيار ، وبالطبع الطماطم. لا يستحق الحديث عن البطاطس - فهذا هو الخبز الثاني على كل طاولة. ولا يهم على الإطلاق ما إذا كانت طاولة احتفالية أو عادية. ولكن من حيث مذاقه ، سوف يتنافس الباذنجان بلا شك مع أي طبق على المائدة. في هذه الحالة ، من المهم فقط القدرة على طهيها.

بالطبع ، لا يمكنك أكل الباذنجان مباشرة من الأدغال مثل الخيار أو الطماطم. تتطلب عناية إضافية عند النمو ، على عكس الكوسة والبصل بالثوم. يُعتقد أن الباذنجان صعب التحمل والحرارة. إنهم يحتاجون إلى الكثير من الماء ، لكنهم لا يستطيعون تحمل الرطوبة الزائدة. كونها نباتات محبة للحرارة ، تقدم الباذنجان لما يقرب من 4 أشهر من الطقس الدافئ والمريح مع نظام غذائي غني. لا يتسامحون مع الازدحام والضخ الدخيلة.

لكن في الوقت نفسه ، يزرع جميع البستانيين تقريبًا الباذنجان. نمت من أجل حصاد وفير ، وجمالية للنبات وذوق رائع. هذه المقالة مخصصة لأحد ممثلي عائلة الباذنجان - مجموعة متنوعة "Eggplant Long Purple" ، أو باللغة الروسية - "Eggplant Long Purple".

خصائص الصنف

هناك العديد من أنواع الباذنجان ، لكن لونج فيوليت هو الوحيد. لقد تجاوز عدد أصناف الباذنجان عشرات العشرات. وهذا ليس باللون الأزرق على الإطلاق ، كما اعتاد الجميع على تسميته. لكن تقليديًا ، في معظم حدائق الخضروات ، فإن أصناف الباذنجان ذات اللون الأرجواني هي الأكثر شيوعًا. ينتمي هذا النوع من الباذنجان إلى هذه الباذنجان على وجه التحديد.

هذا النوع من الباذنجان لا يمكن أن يثير الإعجاب بأي شيء مفاجئ بشكل خاص. لكن خصائصه متوازنة وكاملة لدرجة أنه من الصعب العثور على نوع آخر من نفس التنوع:

  • النبات مضغوط ، وعلى عكس الأصناف الأخرى ، لا يملأ المساحة المحيطة بأكملها. لا يزيد ارتفاع النبات عن نصف متر ؛
  • النضج المبكر الجيد للباذنجان لوسط روسيا والمناطق الشمالية من أوكرانيا. إذا قمت بتوزيع توقيت زراعة الشتلات بشكل صحيح وزرعها في أرض مفتوحة ، فمن الممكن تمامًا الحصول على أول حصاد بحلول نهاية يونيو أو بداية يوليو. تضمن الشركة المصنعة استلام ثمار الباذنجان بعد 90 - 105 يومًا. بحلول هذا الوقت ، سيتم زرع ما لا يقل عن 10 باذنجان على النبات. في المجموع ، ستتجاوز هذه الثمار في حالة النضج وزن 3 كجم. متوسط ​​أبعادها في حدود 300 مم. في الطول و 50 ملم. في القطر. تتناسب جيدًا في اليد عند الحصاد ؛
  • وظهور ثمار هذا الصنف يفوق الثناء. الباذنجان متساوي الحجم ، أرجواني داكن اللون ، طويل ولامع قليلاً ؛
  • لب الفاكهة طري ومضغوط مع القليل من البذور ؛
  • يكون محصول أول حصاد من الباذنجان هو الحد الأقصى ، مما يسمح بتخطيط أنشطة الشراء لفترة طويلة ؛
  • يتميز طعم الصنف بالتطور ورائحة الباذنجان المميزة. الخصائص التكنولوجية للصنف ليست أدنى من مؤشرات الذوق ؛
  • هذا النوع من الباذنجان ممتاز ليس فقط للتحضير الحالي ، ولكن أيضًا للتعليب والتخليل.

الأهمية! يتمتع الباذنجان Long Violet بخاصية نمو متنوعة تصل إلى 300 مم ، ويتميز بأغنى نكهة بأحجام تصل إلى 160 مم.

اختر مجموعة متنوعة - الأمر متروك للشتلات

نظرًا لأننا قررنا بالفعل التنوع في هذه المقالة ، فيجب أن تُنسب إليها جميع الأحداث المتعلقة بعملية زراعة الباذنجان فقط. على الرغم من عدم وجود تغييرات كبيرة في تكنولوجيا زراعة هذه النباتات من مختلف الأصناف. من السهل جدًا طلب الكمية المطلوبة من بذور هذا الصنف. هذا عدد كبير من المتاجر عبر الإنترنت التي تقبل المدفوعات من أي بطاقات ، حتى WebMoney. هناك العديد من الأكشاك المتخصصة والأكشاك في محلات السوبر ماركت والأسواق المختلفة.

ما إذا كانت البذور المباعة ذات نوعية جيدة هي مسألة تتعلق بممارستنا ومنتدياتنا على المواقع المتخصصة. ولكن نظرًا لأن البستانيين والبستانيين يشترون البذور لعدد محدود من الشتلات ، فغالبًا ما يكون هناك ما يكفي من البذور. حتى مع جودتها الرديئة. الشيء الرئيسي ، أثناء انتظار تنفيذ طلب البذور ، هو عدم تفويت توقيت زراعتها. فبراير ، بالنسبة لوسط روسيا ، هو نقطة البداية ، بداية عمل الحديقة.

حان الوقت لبدء تنفيذ استراتيجية الباذنجان الخاصة بك:

الأهمية! عليك توخي الحذر الشديد عند الحفاظ على المحتوى الرطوبي المطلوب لضمادات التجميل. أدنى تجفيف منها يمكن أن يؤدي إلى موت بذور الباذنجان.

الربيع والشتلات الأولى

تفقس بذور الباذنجان. حان الوقت لزرعها في التربة المحضرة. لا يوجد شيء مخادع بشأن التربة نفسها. تربة الشتلات المعتادة ، والتي يعدها كل بستاني في الخريف. يتكون من مزيج من رمل النهر ، الدبال الجيد والحديقة ، الأرض الحمضية بنسبة 1: 3: 5. الآن عملية إنبات الباذنجان في أواني الخث أو البلاستيك ، تبدأ أكواب 200 جرام:

  • مطلوب عمل ثقوب صغيرة بعمق 2-3 سم بقلم رصاص وضع 2-3 بذور في كل حفرة وتغطيتها بالأرض. غطيها بغطاء أو غلاف بلاستيكي. ضعه في مكان دافئ عند درجة حرارة 260 – 280... يجب أن تظهر الشتلات خلال 2-3 أسابيع ؛
  • ثم يجب خفض درجة الحرارة لتجنب سحب البراعم. خلال النهار ، يجب ألا يزيد عن 160وفي الليل - لا يزيد عن 130... يستمر هذا النظام لمدة 5 أيام. قم بتشغيل الإضاءة الخلفية ومراقبة محتوى الرطوبة في التربة ؛
  • بعد 5 أيام ، يجب تغيير النظام - خلال النهار ، الحفاظ على 260 – 280وفي الليل لا تقل عن 180;
  • مع نمو الشتلات ، يجب إزالة العينات الضعيفة ، مع ترك برعم قوي واحد فقط في الوعاء. بما أن الوعاء (الكوب) مليء بالجذور ، فأنت بحاجة إلى تغييره إلى وعاء كبير. في الوقت نفسه ، بعد الزرع ، يجب تظليل الشتلات لمدة 2-3 أيام ويجب تقليل درجة الحرارة قليلاً ؛
  • بعد ظهور النشرة الحقيقية الثالثة ، حان وقت الرضاعة الأولى. يمكن أن يكون سمادًا معدنيًا معقدًا (عاديًا) ، مخففًا وفقًا للوصف الخاص به ؛
  • حتى منتصف شهر مايو ، تستمر عملية رعاية شتلات الباذنجان. في هذا الوقت ، من الضروري رفع مصابيح الإضاءة الخلفية ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة. قد تحتاج إلى تغذية الشتلات حسب الحاجة ؛
  • في نهاية الشهر ، عندما أصبح الوضع مع الوضع المناخي في الحديقة واضحًا بالفعل وزوال خطر الصقيع المتكرر ، فقد حان الوقت لإعداد الباذنجان للتحرك.

الأهمية! يتكون التحضير لهذه الخطوة من التصلب المنتظم لشتلات الباذنجان الطويلة الأرجواني على لوجيا أو نافذة.

الانتقال للشقق الصيفية

في نهاية شهر مايو ، عندما تحتوي الشتلات بالفعل على 5-7 أوراق حقيقية ويصل ارتفاعها إلى 100 مم ، يتم تحضير الباذنجان للانتقال إلى مكان إقامة دائم. تم تحضير التربة هناك وملؤها بالسماد منذ الخريف. لقد استعدت بالفعل حتى 15 عامًا تقريبًا0 على عمق 100 مم. كما تم تحضير فيلم الغلاف المقوس. لقد حان وقت المغادرة.

بعض النصائح المفيدة:

  • لا تزرع الباذنجان الطويل البنفسجي في المكان الذي نمت فيه نباتات الباذنجان قبله. وبعد الباذنجان لا يمكن زراعتها إلا بعد 3 سنوات. كل الخضروات الأخرى ستكون أسلاف جيدة له. خاصة بعد البصل والجزر وأي خيار ؛
  • بعد الزرع في التربة الرطبة ، لا تسقي الباذنجان الطويل البنفسجي لمدة 4 أيام. من الضروري إعطاء راحة لجذوره ؛
  • يجب ألا يقل نمط الهبوط عن 500 × 500 مم ؛
  • على الرغم من أن ارتفاع الباذنجان "البنفسجي الطويل" صغير ، فمن الضروري توفير الدعم لكل شجيرة - يمكن أن يكون المحصول كبيرًا ؛
  • بعد أسبوع من الزراعة ، يلزم التغذية العضوية الأولى. القادم في 3 أسابيع. في بداية الإثمار ، ستكون هناك حاجة إلى خلع الملابس. يجب أن تكون التغذية الثانية والثالثة معقدة.

الأهمية! سقي الباذنجان بانتظام بالماء الدافئ ، لكن تجنب الرطوبة الزائدة. يجب أن يصبح البث عادة.

تقييمات البستانيين

ماريا ، تامبوف

بصعوبة نشأت شتلات من صنف Long Violet. كان هناك القليل من المعلومات وكنت أزرعها لأول مرة. كان الحصاد صغيرا ، لكن طعم الثمرة كان لطيفا. سأزرع الباذنجان الطويل البنفسجي العام المقبل ، مع الأخذ في الاعتبار الأخطاء التي ارتكبتها.

يوري ، 58 عامًا ، كيشينيف

لقد زرعت بذورًا للشتلات في منتصف فبراير. كانت الشتلات ناجحة ، لكنها نمت بسبب سوء الأحوال الجوية - اضطروا إلى تأخير عملية الزرع. كانت الشتلات المزروعة مريضة لفترة طويلة ، لكن الحصاد ، رغم تأخره ، كان ناجحًا. أنا راضٍ عن مجموعة Long Violet. خاصة كافيار الباذنجان.

ناتاليا ، 48 عامًا ، موسكو

أحببت التنوع بسبب نضجه المبكر وبساطته. عائد لائق تمامًا لمنطقة موسكو - 6 قطع لكل شجيرة تزن 250 جرامًا لكل منها.

استنتاج

الباذنجان ليس زائرًا متكررًا لحدائقنا ، لكنه يكتسب شعبية من عام إلى آخر. إن مقاومتها للأمراض والتواضع والذوق الرفيع لن تترك الكثير من البستانيين غير مبالين. هناك أيضًا العديد من ذواقة المائدة بينهم.


شاهد الفيديو: How to Grow Eggplant in Containers. Black Gumbo (كانون الثاني 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos