النصيحة

أصناف الباذنجان الطويلة والرقيقة


عند اختيار مجموعة متنوعة من الباذنجان للزراعة ، يسترشد سكان الصيف ، أولاً وقبل كل شيء ، بمذاقه وما الذي سيستخدمون الفاكهة من أجله. للحصول على محصول متعدد الاستخدامات مناسب للتحميص والخبز والتعليب ، جرب زراعة أصناف ذات ثمار طويلة. إنها حساسة وممتعة حسب الذوق ، والجلد ليس له مرارة مميزة ، وأحدث أنواع الهجينة التي يولدها المربون لا يتم حفظها جيدًا فحسب ، بل يتم تجميدها أيضًا.

تزايد الباذنجان الطويل

إن زراعة الأصناف الطويلة وتنميتها ليس كثيرًا ، لكنها لا تزال تختلف عن الأنواع المعتادة. هذه النباتات محبة للحرارة وترغب في زراعتها في تربة مفتوحة خلال فترة دافئة. ولكن قبل اختيار مكان لنقل الشتلات ، من الضروري مراعاة عدة نقاط.

إذا كنت تزرع الشتلات في الأرض بعد المحاصيل الجذرية والبطيخ ، فيجب تفكيك الأرض وتخصيبها. للقيام بذلك ، أضف 50-60 جم ​​من السوبر فوسفات و 10-15 جم من البوتاسيوم إلى 10 كجم من الدبال النباتي والحيواني. يتم وضع السماد على التربة في أواخر الخريف ، عندما يتم حصاد الجذور والبطيخ ويبدأ العمل في تفكيك التربة لفصل الشتاء.

انتباه! تذكر أنه يجب زرع شتلات الباذنجان في مكان جديد في كل مرة. من الممكن إعادة النبات إلى جزء الحديقة حيث نمت بالفعل في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.

قبل نقل شتلات الباذنجان الطويلة إلى أرض مفتوحة أو دفيئة ، يجب إجراء عملية ترويع في الربيع. يتم تنفيذ هذه الأعمال في منتصف أو أواخر مارس ، عندما تكون التربة جافة تمامًا من الثلج الذائب. في أبريل ، في تلك الأماكن التي سيكون فيها الباذنجان ، أدخل اليوريا (سماد النيتروجين).

زراعة الشتلات من البذور

يمكن زراعة الباذنجان الطويل من البذور ، تمامًا مثل النوع العادي. يتم معايرة مادة الزراعة وتطهيرها قبل البذر. لاختيار البذور السليمة ، يجب غمر جميع مواد الزراعة في محلول ملحي. بعد 3 دقائق ، ستغرق البذور كاملة القوام في القاع وتطفو البذور المجوفة. يتم غسل الحبوب المختارة عدة مرات بالماء الجاري الدافئ ، ثم تجفف في درجة حرارة الغرفة عن طريق نشرها على منديل قطني.

يجب أن تنبت البذور ذات الصنف الطويل قبل الزراعة في الأرض. للقيام بذلك ، قم بصب مادة الزراعة المُعايرة في طبق أو طبق ضحل ، وقم بتغطيتها بطبقة من الورق المفلتر المبلل بمحفز للنمو. ضع طبق من البذور في مكان دافئ. بعد 3-5 أيام ، يجب أن يفقسوا.

في الدفيئة

إذا كنت ستزرع الشتلات في دفيئة أو دفيئة ، فيجب تحضير الركيزة للشتلات مسبقًا. لهذا الغرض ، تُغطى التربة بطبقة سميكة من السماد (10-20 سم) وتترك لمدة 2-3 أسابيع. في أوائل شهر مارس ، يمكن أن تزرع مادة الزراعة في مثل هذه التربة. بالإضافة إلى ذلك ، تتم معالجة جميع الأجزاء الخشبية من الدفيئة أو الدفيئة بمحلول 10٪ من المبيض أو الجير المطفأ حديثًا.

الأهمية! احسب وقت زراعة الشتلات جيدًا. من لحظة البراعم الأولى إلى نقل شتلات أنواع طويلة من الباذنجان إلى الأرض المفتوحة ، يجب أن يمر شهرين على الأقل.

يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة أثناء نمو الشتلات في حدود 23-250ج- عندما تكون الشتلات في الدفيئة يتم التحكم في درجة الحرارة على النحو التالي:

  • في فترة ما بعد الظهر - 18-200من؛
  • في الليل - 12-160من.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة مدى أهمية الحفاظ على نظام جذر قوي للباذنجان أثناء عملية الزرع ، لذلك تعتبر زراعة الشتلات في دفيئة أو صوبة زراعية مثالية للحصول على نباتات صحية ومقاومة للأمراض.

في حاويات الإنزال

للحصول على حصاد لذيذ وغني ، تزرع مواد زراعة أنواع طويلة من الباذنجان في حاويات زراعة الدبال. يتم تحضير ركيزة الشتلات من الحساب:

  • الدبال - 8 أجزاء ؛
  • الأرض الحمضية - جزءان ؛
  • مولين - جزء واحد.

يتم خلط جميع المكونات جيدًا ويسمح لها بالوقوف لمدة 1-2 أيام. بعد ذلك ، يضاف 50 جم من السوبر فوسفات ، و 10 جم من اليوريا ، و 5 جم من البوتاسيوم إلى دلو واحد من الركيزة الناتجة. تمتلئ التربة الناتجة في حاويات بحيث تشغل ثلثي الحجم. تُزرع فيه البذور التي فقس عليها وتُرش بطبقة من التربة يبلغ ارتفاعها 1 سم ، وتُسقى الشتلات في الصباح مرة واحدة في اليوم ، وبعد أيام قليلة ، حسب الحاجة ، تُسكب التربة الطازجة في الأواني.

بمجرد أن تنمو شتلات الباذنجان الطويل وتنضج وجاهزة للنقل إلى سرير الحديقة ، يتم تحضير الأرض المفتوحة للزراعة. للقيام بذلك ، يتم إخصابها بأي سماد سوبر فوسفاتي بمعدل 250 جرام لكل 1 متر2.

كيفية زراعة شتلات الباذنجان الأرجواني الطويلة

من بين جميع أصناف الباذنجان الطويلة ، يعتبر صنف Violet Long هو الأكثر شهرة في وسط روسيا. ضع في اعتبارك زراعة شتلات الباذنجان الطويلة باستخدام هذا الصنف كمثال.

بادئ ذي بدء ، يجب أن يقال أن كل الباذنجان الطويل يحتاج إلى تغذية منتظمة. ينطبق هذا على كل من الشتلات والنبات نفسه ، حتى ينضج الحصاد تمامًا.

بالنسبة للشتلات من صنف Long Violet ، نستخدم النوع التالي من الأسمدة (لكل 1 دلو من الماء):

  • ملح البوتاسيوم 15-20 جم ؛
  • كبريتات الأمونيوم - 20-25 غرام.

من بين الأسمدة العضوية لزراعة الباذنجان الطويل ، يستخدم البستانيون الملاط وفضلات الطيور والمولين. في الوقت نفسه ، يتم تخمير فضلات الطيور أو مولين مسبقًا في حاوية حجمية لمدة 7-8 أيام قبل إطعامها. يتم تخفيف الكتلة الناتجة بالماء ، في النسبة:

  1. جزء واحد من روث الدواجن إلى 15 جزءًا من الماء ؛
  2. جزء واحد من مولين مقابل 5 أجزاء من الماء ؛
  3. جزء واحد من الملاط إلى 3 أجزاء من الماء.

يوصى بتغذية الشتلات الصغيرة من أنواع طويلة من الباذنجان ، بالتناوب مع الأسمدة العضوية والنيتروجينية.

في المرة الأولى التي يتم فيها إخصاب الشتلات بعد 7-10 أيام من ظهور البراعم الأولى ، يتم إجراء الثانية بعد 10 أيام أخرى.

الأهمية! بعد كل عملية تغذية ، يجب سقي الباذنجان الصغير بالماء النظيف الراسخ.

قبل أسبوعين من زرع الصنف Long Violet في الأرض ، يجب تقوية الشتلات. إذا كنت تزرع الشتلات في دفيئة ، فسيتم فتح الإطار أولاً لمدة 1-2 ساعات ، ثم زيادة الوقت تدريجيًا ، يتم إحضار التصلب إلى 8-10 ساعات في اليوم. من المهم جدًا هنا مراعاة درجة حرارة الهواء. إذا تأخر الربيع ودرجة حرارة النهار بالكاد تصل إلى 10-120ج ، يجب تقصير وقت التصلب.

قبل 2-3 أيام من نقل الشتلات ، تأكد من معالجة الباذنجان بمحلول من كبريتات النحاس (يتم أخذ 50 جم من المادة في دلو من الماء). هذا سيمنع التطور المحتمل للأمراض الفطرية.

في الأرض المفتوحة ، لا يُزرع صنف Long Purple إلا عندما تكون الشتلات قوية ولديها على الأقل 5-6 أوراق كاملة.

انتباه! تذكر توقيت نقل الشتلات! إذا أفرطت في تعريض شتلات الباذنجان في الدفيئة لمدة 5-7 أيام على الأقل ، فسيؤثر ذلك بشكل كبير على موسم النمو وكمية الحصاد.

الباذنجان "لونغ بيربل" هو أحد أفضل الأصناف المبكرة النضج والمثمرة. فترة نضج الثمار 90-100 يوم ، ارتفاع الشجيرة لا يتجاوز 55-60 سم.

يصل طول الثمار في فترة النضج الكامل إلى 20-25 سم ، ولها لون أرجواني غامق. وزن الباذنجان الواحد 200-250 جم. يتميز الصنف بقابلية تسويقه وطعمه الممتاز ، ويستخدم على نطاق واسع في التعليب والتمليح. السمة المميزة للصنف هي موسم نمو طويل مع عودة "ودية" للفاكهة.

أفضل أصناف الباذنجان الطويل

على رفوف المتاجر والأسواق اليوم يمكنك رؤية عدد كبير من بذور الباذنجان ، من مختلف الأشكال والألوان. من بينها باذنجان طويل موصى به للزراعة في المناطق الجنوبية وفي وسط روسيا. فيما يلي عدد قليل من الأصناف المعروفة بين المزارعين بسبب إنتاجيتها العالية ومذاقها الممتاز.

موز

الصنف ينتمي إلى النضج المبكر. فترة نضج الثمار هي 90-95 يومًا من لحظة الإنبات.

مقاومة لانخفاض درجات الحرارة في الهواء والتربة وللأمراض الفيروسية والفطرية. يمكن زراعة الشتلات سواء في المنزل أو في الدفيئة في الهواء الطلق.

يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 150-170 جم ، ويصل طولها إلى 25 سم ، ومن السمات المميزة للباذنجان أن الثمرة تنحني إلى حد ما عندما تنضج ، تشبه شكل الموز.

الأكثر حساسية

هذا التنوع ينتمي إلى منتصف الموسم. يبدأ الحصاد في المناطق الدافئة في أوائل أغسطس ، في المناطق الشمالية - في أوائل ومنتصف سبتمبر. يتراوح طول الثمرة من 20 إلى 22 سم ، ويصل قطرها غالبًا إلى 6-7 سم ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 200-250 جرامًا. ميزات الصنف - تنمو الشجيرات في الأرض المفتوحة بحجم يصل إلى 100-120 سم ، وبالتالي ، في عملية النمو والإثمار ، يحتاج النبات إلى الرباط.

أرجواني طويل

يشبه الصنف بصريًا "Long Violet" ، مع اختلاف واحد فقط - فواكهه أخف وزنًا وأرق. الباذنجان منتصف الموسم. تنمو الأدغال حتى 60 سم ، وتصل الثمار خلال فترة النضج إلى كتلة 200-220 جم ، وطولها يصل إلى 20 سم ، والصنف ذو مذاق عالٍ وخصائص سوقية ، ومقاوم للتغيرات في درجات الحرارة. يوصى بزراعة الشتلات في البيوت البلاستيكية.

لونغ بوب

نوع جديد من الباذنجان الطويل ذو المحصول العالي. ينتمي الباذنجان إلى فترة النضج المبكرة ، وفترة النضج هي 60-70 يومًا من الإنبات الأول. في المناطق الجنوبية من روسيا ، يمكن الحصول على الثمار الأولى في وقت مبكر من منتصف يوليو. لا يتجاوز ارتفاع الشجيرة 60-70 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 250 جم ، وطول الثمرة 20-25 سم ، ويمكن أن يصل سمك العينات الفردية إلى 8-10 سم.

سيميتار F1

هذا الهجين منتصف الموسم. فترة النضج الكاملة 95-100 يوم. يمكن أن يمتد النبات حتى ارتفاع 80-90 سم ، لذلك عند زراعة Scimitar ، قم بتوفير الدعم لرباطه. الثمار داكنة ، أرجوانية مع لب العصير الأبيض. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 180-200 جم ، ويصل طولها إلى 20 سم.

ملك الشمال

مجموعة متنوعة من الباذنجان الطويل ، يتم تربيتها بواسطة المربين خصيصًا للمناطق الشمالية من روسيا. "ملك الشمال" يقاوم البرد المفاجئ والرياح. الصنف منتصف الموسم. يجب أن تزرع الشتلات فقط في ظروف الدفيئة. خلال فترة النضج الكامل ، يمكن أن يصل طول الباذنجان إلى 30 سم ، وما يصل إلى 8-10 في الحجم. متوسط ​​وزن الثمرة 250-300 جرام.

استنتاج

عند اختيار أنواع طويلة من الباذنجان للزراعة ، تأكد من الانتباه إلى توصيات الشركة المصنعة المحددة في التعليمات. لمعرفة كيفية زراعة الباذنجان الطويل اللذيذ ، شاهد الفيديو:


شاهد الفيديو: سوفلي ام وليد أروع سوفلي بدون عجن. قطني و سريع التحضير. محشيبحشوة اقتصادية (سبتمبر 2021).