النصيحة

الكرز جوكوفسكايا


جاءت جميع أصناف الكرز المزروعة من خمسة أنواع برية تنمو - السهوب ، اللباد ، المغالب ، الكرز الشائع والحلو. يحتل الدوقات مكانة خاصة في هذا الصف. تم إنشاؤها عن طريق تهجين الكرز مع الكرز ، واستفادوا من كل ثقافة. ينمو التوت الحلو الكبير على شجرة يمكنها تحمل الصقيع الشديد. أحد أصناف الشتاء الأكثر صلابة هو Zhukovskaya. من حيث خصائصهم ، الدوقات أقرب إلى الكرز من الكرز الحلو.

تاريخ التربية

تدين الدوقات باسمها إلى المجموعة الإنجليزية May Duk ، والتي ظهرت في القرن السابع عشر من التهجين العرضي للكرز مع الكرز الحلو. لا يزال من الممكن العثور عليها في الحدائق في جنوب روسيا. حصل إيفان ميتشورين على أول دوق روسي في عام 1888 عن طريق عبور كرز بيلايا وينكلر وكرز بيلايا. يطلق عليه اسم Krasa Severa ولا يزال أحد أكثرها مقاومة للصقيع. نظرًا لقابليتها المنخفضة للنقل وذوقها المتوسط ​​، لم تحصل على الكثير من التوزيع.

يتقاطع الكرز والكرز الحلو بسهولة ، ولكن نادرًا ما تظهر أنواع جديدة من الدوقات. هذا يرجع إلى حقيقة أن معظم الهجينة تنتج عوائد منخفضة للغاية. تم إنشاء مجموعة Zhukovskaya في عام 1947 ولا تزال اليوم واحدة من أفضل الأنواع للمناطق الباردة. مؤلفوها هم S.V. Zhukov و E.N. Kharitonova - موظفو V.N. ميتشورين.

وصف الثقافة

في الذوق والمظهر وخصائص الزراعة ، فإن Zhukovskaya يشبه الكرز أكثر من الكرز الحلو. تشكل شجرة ذات ارتفاع متوسط ​​، يبلغ ارتفاعها عادة حوالي 2.5 متر ، ولكن يمكن أن تنمو حتى 3.5 متر.تاج الكرز Zhukovskaya مستدير وينتشر قليلاً.

الفروع المنحنية ذات الأوراق المتوسطة وسمكها ، واللحاء بني محمر ومغطى بنموات صفراء فضية تشبه العدس. أوراق خضراء داكنة بيضاوية ذات طرف حاد أكبر من تلك الموجودة في الكرز العادي. يتم تثبيتها على الفروع على سويقات طويلة بزاوية حادة وتنحني للأسفل.

تظهر معظم الزهور البيضاء الكبيرة على أغصان الباقة ، وعدد قليل منها فقط مرتبط بالبراعم السنوية. يتم تقريب التوت من مجموعة Zhukovskaya في القاعدة ، مع قمة ممدودة إلى حد ما ، وهذا هو السبب في أن شكلها يشبه القلب. حجم الثمار الحمراء الداكنة غير متساوٍ ، في المتوسط ​​- 4 جم ، يمكن أن يصل الكرز الفردي إلى 7 جم.التوت لذيذ جدًا (تصنيف المتذوقون - 5 نقاط) ، حلو وحامض ، مع لب صلب ولكن رقيق. حفر الكرز Zhukovskaya كبيرة. تلتصق الثمار بقوة بالسيقان ، ولا تنهار بعد النضوج.

صفات

في مراكز الحدائق ودور الحضانة ، يُباع صنف Zhukovskaya ككرز ، لأنه من جميع النواحي أقرب إلى هذا المحصول من الكرز الحلو.

مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء

الكرز جوكوفسكايا يتحمل الجفاف جيدًا. لا يضر نقص الماء بالشجرة الناضجة ولكنه يؤثر على جودة وكمية التوت. مع الرطوبة الكافية ، سيكون الكرز أكبر وأكثر غضًا. هذا لا يعني أن جوكوفسكايا يحتاج إلى الري كل يوم - فهذه هي الطريقة التي ستكسر بها الثمار ، وستكون مائيًا بلا طعم. في حالة عدم هطول المطر لفترة طويلة ، يتم شحن الرطوبة مرتين في الشهر.

في منطقة Chernozem الوسطى ، شتاء الكرز Zhukovskaya دون أي مشاكل. في الشمال ، غالبًا ما تتجمد براعم الزهور قليلاً - تكون صلابة الصنف الشتوية متوسطة. من أجل زراعة Zhukovskaya في المناطق الباردة ، في الخريف ، يتم تغطية دائرة الجذع بطبقة سميكة من الدبال ، ويتم لف الجذع في الخيش أو أي مادة تغطية أخرى.

النصيحة! يجب لف الشتلات الصغيرة بالكامل.

من المستحيل تحديد الوقت المحدد عندما يكون من الضروري بناء ملجأ - يعتمد ذلك على الطقس. إذا أمكن ، انتظر الصقيع الأول.

أفضل أصناف الكرز تنمو Zhukovskaya في مناطق وسط ووسط بلاك إيرث وسريدنيفولجسكي.

فترة التلقيح والنضج

الكرز جوكوفسكايا خصب ذاتيًا ، متوسط ​​أربعين نضجًا. عندما يتم تلقيح السدود ، فإن الزراعة القريبة من أي نوع لا تكون ناجحة دائمًا. من الأفضل استخدام أشجار الكرز بدلاً من أشجار الكرز. بالنسبة إلى Zhukovskaya أو Lyubskaya أو Apukhinskaya أو Vladimirskaya أو Molodezhnaya أو Griot Ostgeimsky أو ​​السلع الاستهلاكية Black ، يمكن زراعتها كملقحات.

فترة نضج جوكوفسكايا للمناطق الوسطى هي منتصف يوليو ، وفي المناطق الشمالية يتم سكب التوت لاحقًا.

الأهمية! من أجل الإعداد الناجح للفاكهة ، يكفي أن تنمو الأصناف الملقحة على مسافة لا تزيد عن 40 مترًا عن بعضها البعض.

الإنتاجية ، الاثمار

يبدأ الكرز جوكوفسكايا يؤتي ثماره في السنة الرابعة من العمر. تصل الشجرة إلى محصول قابل للتسويق في سن العاشرة وتزيد الإنتاجية حتى عمر 16 عامًا على الأقل. ثم يصبح التوت أصغر. يبلغ عمر الكرز حوالي 20 عامًا.

عائد جوكوفسكايا غير مستقر. في السنة السيئة ، يمكن حتى لشجرة بالغة جيدة التلقيح أن تنتج 3-4 كجم فقط من التوت. في ظل ظروف مواتية ، يكون عائد الشجرة نفسها أعلى بأربع مرات. في ذروة الإثمار ، يمكن حصاد 30 كجم من الكرز من جوكوفسكايا البالغ من العمر 16 عامًا.

تشمل السمات الإيجابية للصنف عودة ودية للحصاد. هذا يسمح للحصاد الآلي للتوت مرة واحدة في الموسم.

نطاق التوت

توت الكرز Zhukovskaya لذيذ جدا ، حلو وحامض ، مع لب كثيف ولكن رقيق. لها غرض عالمي - فهي مناسبة للاستهلاك الطازج ، لصنع الحلويات الحلوة والمعلبات والكومبوت. من الجيد أن تنمو Zhukovskaya كمتنوع صناعي في الحدائق الكبيرة - تتم إزالة التوت منه بفصل جاف ، ويتم نقله جيدًا.

مقاومة الأمراض والآفات

على الرغم من أن الصنف عادة ما يسمى الكرز ، إلا أن بعض الجينات تنتمي إلى الكرز. نتيجة لهذا ، تتمتع Zhukovskaya بمقاومة مرضية لداء الكبريت وزيادة مقاومة التبقع الحلقي. تؤثر الآفات أيضًا بشكل غير منتظم على الصنف. هذا لا يعني أن جوكوفسكايا محصن تمامًا من المرض. يجب إجراء العلاجات الوقائية.

المميزات والعيوب

غريوت جوكوفسكايا ، بالطبع ، ليست مثالية. لكن مزاياها تفوق بوضوح العيوب:

  1. طعم ممتاز - تذوق النتيجة 5 نقاط.
  2. المظهر المرئي للتوت والخشب.
  3. إنتاجية عالية.
  4. النضج المتزامن للتوت ، مما يسمح بالحصاد الآلي.
  5. زيادة مقاومة داء جوز الهند والبقع الحلقية بالمقارنة مع أنواع الكرز الأخرى.
  6. التوت لا يسقط بعد النضوج.
  7. قابلية عالية لنقل الفاكهة.
  8. الكرز Zhukovskaya لها غرض عالمي.

تشمل الصفات السلبية للصنف ما يلي:

  1. متوسط ​​مقاومة الصقيع. بدون مأوى ، شتاء جوكوفسكايا في مناطق الفولغا ووسط ووسط تشيرنوزم.
  2. في الشتاء البارد ، تتجمد براعم الزهور.
  3. العقم الذاتي - يحتاج الصنف إلى الملقحات.
  4. عظم كبير جدا.
  5. عدم استقرار الإثمار - تتمتع صنف Zhukovskaya بسنوات مثمرة وتلك التي تنتج فيها الشجرة عددًا قليلاً جدًا من التوت.

ميزات الهبوط

ينمو الكرز جوكوفسكايا جيدًا في المناطق الوسطى من روسيا. في الشمال ، يتطلب الأمر بناء مأوى لفصل الشتاء ، وهو ما يمثل مشكلة لشجرة طولها 2-3 متر. في المناطق الجنوبية وفي أوكرانيا ، يشعر الكرز Zhukovskaya بشعور رائع.

مواعيد ومكان الهبوط

أفضل وقت لزراعة الدوقات في وسط روسيا هو أوائل الربيع ، قبل استراحة البراعم. في الشمال ، هذه الفترة هي الوحيدة الممكنة. لن يكون لدى الشجرة المزروعة في نهاية موسم النمو وقت للتجذر ومن المرجح أن تموت في الشتاء.

الأهمية! في المناطق الدافئة ، يمكنك وضع الكرز على الموقع في الخريف ، مباشرة بعد سقوط الأوراق. في المناطق الواقعة في أقصى الجنوب وفي أوكرانيا ، يفضل الزراعة في نهاية العام.

لا يحب الدوقات المكانة القريبة للمياه الجوفية حتى أكثر من الكرز العادي. من الأفضل أن يكون مستواها لا يقل عن 1.5 متر من سطح التربة. اختر مكانًا مشمسًا للهبوط ، على تل خفيف (منحدر لا يزيد عن 15 ٪). تعتبر المنحدرات الغربية والجنوبية الغربية والشمالية الغربية مثالية لزراعة الكرز.

يجب أن تكون التربة فضفاضة ، مع رد فعل محايد. يجب تحسين التربة الحمضية باستخدام الجير والطين المفرط بالرمل. في أي حال ، يتم إضافة الأسمدة الدبال والبوتاس والفوسفور إلى حفرة الزراعة.

اختيار وإعداد مواد الزراعة

لشراء مواد زراعة عالية الجودة ، يجب شراء الشتلات في مراكز الحدائق أو مباشرة من المشاتل. تتميز مجموعة Zhukovskaya بمتوسط ​​مقاومة الصقيع. يمكنك أن تتأكد من أن الشتلات ستشتوي جيدًا على موقعك إذا كانت المشتل الذي تزرع فيه يقع في الشمال.

الأشجار السنوية التي يصل ارتفاعها إلى 80 سم أو الأطفال الذين لا يزيد عمرهم عن 110 سم يتمتعون بأفضل معدل بقاء ، لذلك نوصي بعدم شراء الشتلات المقطوعة. يمكنك إزالة الجزء العلوي بنفسك ، لكن لا ينبغي على البائعين تصديق مدى ارتفاع الكرز.

الأهمية! الشتلات المليئة بالمنشطات وتمتد النيتروجين إلى 150 سم أو أكثر ، واللحاء أخضر.

يجب تطوير نظام الجذر بشكل جيد.

خوارزمية الهبوط

على الرغم من أن جوكوفسكايا هو كرز متوسط ​​الحجم ، إلا أنه يحتاج إلى مساحة كافية للشمس لإضاءة التاج من جميع الجوانب ، حتى عندما تنمو الشجرة. من الأفضل وضع الحدائق الخاصة بنمط 2.5-3 متر بين الأشجار والصفوف - على مسافة 4 أمتار من بعضها البعض.

قبل زراعة الكرز ، ينقع جذره لمدة 3 ساعات على الأقل. إجراء إضافي:

  1. يحفرون حفرة بعمق 60 سم وقطرها 80 سم.
  2. يتم تحضير خليط خصب من التربة السطحية ودلو من الدبال والبوتاس والأسمدة الفوسفورية (50 جم لكل منهما).
  3. قليلاً إلى جانب مركز الحفرة ، يتم دفع الوتد للربط الشتوي.
  4. توضع الكرز في المنتصف وتُغطى بخليط خصب ، وتدكه عندما تمتلئ. يجب أن يرتفع طوق الجذر بمقدار 5-7 سم.
  5. تُسكب أسطوانة ترابية حول حفرة الزراعة للاحتفاظ بالرطوبة.
  6. تسقى الشتلات باستخدام 2-3 دلاء من الماء.
  7. دائرة الجذع مغطاة بطبقة سميكة من الدبال.

متابعة رعاية الثقافة

بعد الزراعة ، خاصة إذا كان الصيف حارًا وجافًا ، يجب سقي الشتلات بانتظام. يجب ألا تجف التربة ، لكن لا داعي لإغراق الشجرة في الماء. لكل كرز ، يتم استهلاك دلاء ، وعندما تجف الطبقة العليا من التربة قليلاً ، يتم فكها.

عندما تتجذر الشتلات ، لا يلزم الري إلا إذا كان الجو حارًا وجافًا لفترة طويلة. ثم يتم ترطيب التربة 1-2 مرات في الشهر ، ولكن بكثرة.

النصيحة! من الأفضل الضغط قليلاً ووضع الخرطوم في دائرة الجذع لمدة 10-15 دقيقة.

في الخريف الجاف ، يلزم شحن الرطوبة ، وإلا فقد لا يفرط الكرز في الشتاء حتى في المناطق الدافئة. قبل الحصاد ، توقف الري (حوالي أسبوعين).

يستجيب الكرز جيدًا لإدخال الأسمدة النيتروجينية والبوتاس ؛ فمن الأفضل تطبيق 1-2 دلاء من الدبال وعلبة لتر من الرماد تحت كل جذر في الخريف. يحتاج النبات أيضًا إلى الفوسفور ، ولكن بكميات أقل بكثير. تلك الجرعات الموجودة في الرماد والدبال تكفي للكرز.

تنمو Cherry Zhukovskaya كشجرة صغيرة ، ولن يكون من الممكن عزلها لفصل الشتاء ، مثل شجرة السهوب - ستظل براعم الزهور تتجمد في فصل الشتاء القاسي. للحماية من الأرانب والقوارض الأخرى ، يتم لف الجذع في الخيش أو أي مادة تغطية أخرى.

يتم تقليم الكرز في الربيع في أقرب وقت ممكن من أجل الانتهاء منه قبل التبرعم.

الأهمية! يجب معالجة جميع أسطح الجرح بورنيش الحديقة أو الطلاء الخاص لتجنب تسرب اللثة.

الأمراض والآفات

الكرز جوكوفسكايا مقاوم لداء الفطريات والفطريات الأخرى. لكن هذا لا يعني أن المرض لا يؤثر على التنوع على الإطلاق. يجب إجراء العلاجات الوقائية ، يمكنك فقط اختيار دواء تجنيب.

عندما تظهر الآفات ، يتم رش الكرز مرتين بمبيد حشري. يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين العلاجات 10-14 يومًا.

استنتاج

يعتبر Duke Zhukovskaya أحد أفضل أنواع الكرز والكرز الهجين ، على الرغم من أنه تم إنشاؤه مرة أخرى في عام 1947. المظهر الجذاب ، والتوت الكبير اللذيذ ، وزيادة المقاومة للأمراض الفطرية ، وإمكانية الحصاد الآلي تجعل التنوع مرغوبًا في قطع الأراضي الخاصة وفي الحدائق الصناعية.

الشهادات - التوصيات

إيكاترينا أندريفنا لوبيتسكايا ، منطقة موسكو

لا أعرف من الذي توصل إلى فكرة أن مجموعة Zhukovskaya تعيش فقط من 18 إلى 20 عامًا. في الفناء الخاص بنا ، كان ينمو منذ أكثر من 25 عامًا ، ولا شيء يحمل سوى ثمار أقل من الأطفال الذين يبلغون من العمر 10 سنوات في الحديقة. من المثير للاهتمام أن الشجرة القديمة لا تمرض بدون علاج ، ويجب رش الصغار. والتوت مختلف قليلاً على الأقل. الكرز الأقدم أكبر حجما وأكثر حلاوة. لا نعرف ما الذي يرتبط به هذا. ربما ، بالقرب من المنزل ، يشعر الكرز Zhukovskaya بشكل أفضل - فهو أكثر دفئًا ، ويتم تسقيته كثيرًا.

أولغا شولجينا ، 25 عامًا ، نوجينسك

حماتي تحب منزلها كثيرا. سواء كنت تريد ذلك أم لا ، عليك المساعدة. لأكون صادقًا ، أنا أحب الحصاد فقط. أنا سعيد بشكل خاص عندما ينضج الكرز Zhukovskaya. إنه كبير ، حلو جدًا ، ليس مثل الكرز ، ولكنه ذو حموضة واضحة. أصعب شيء هو الانتظار حتى ينضج التوت تمامًا. لكن حماتها تدعي أنه في غضون 2-3 سنوات ستكون الكرز ممتلئة ، وسوف نأكل نحن أنفسنا وسنصنع المربى. نحن ننتظر جميع أفراد الأسرة!


شاهد الفيديو: اسهل طريقة لتجفيف حب الملوكالكرز (يونيو 2021).