النصيحة

زراعة وتصنيع الذرة للحبوب


تزود الصناعة الزراعية السوق بالمواد الخام لإنتاج الغذاء. الذرة محصول عالي الغلة ، تستخدم حبوبه للأغراض الغذائية والتقنية. إن زراعة النبات أمر سهل. يتم وصف حصاد الذرة للحبوب ، وخصائص الزراعة والتجفيف والتنظيف والتخزين أدناه.

مكان الذرة في تناوب المحصول

يمكن أن ينخفض ​​غلة المحصول وترتفع حسب حالة الأرض ومحتواها من الفيتامينات والرطوبة والأسلاف. تعتبر الذرة نباتًا مقاومًا للجفاف ، ولكن للحصول على متوسط ​​محصول يبلغ 8 طن / هكتار ، أثناء الحصاد ، فإنك تحتاج إلى 450-600 ملم من الأمطار.

تنتج الذرة القليل من الحبوب بعد تجفيف المحاصيل:

  • دوار الشمس؛
  • الذرة.
  • شمندر سكري.

النصيحة! لا ينصح المزارعون المتمرسون بزراعة الذرة بعد الذرة الرفيعة. سيؤدي ذلك إلى انتشار عثة الساق.

في المناطق القاحلة ، يُنصح باستخدام أسلاف حبوب الذرة:

  • القمح الشتوي؛
  • البقوليات.
  • بطاطا؛
  • الحنطة السوداء؛
  • حبوب الربيع
  • خردل؛
  • اغتصاب؛
  • كزبرة.

بفضل التقنيات الحديثة ، يمكن زراعة الذرة كزراعة أحادية لمدة 2-3 سنوات متتالية في مكان واحد ، وفي تربة خصبة مع هطول أمطار غزيرة - 4-5 مواسم.

تحضير حبات الذرة للزراعة

تتم معالجة البذور من قبل مؤسسات خاصة - مصانع معالجة الذرة ، حيث يمكن زرع الحبوب على الفور في الأرض بعد المرور عبر عمليات تكنولوجية خاصة. إذا لم يكن من الممكن تسليم الذرة إلى المؤسسة ، فستحتاج إلى البدء في تحضيرها بنفسك.

الحبوب المطلوبة:

  • معايرة
  • ورطة.

التحجيم - يتم فصل البذور حسب الحجم لفصل العينات الكبيرة التي قد تعلق في ثقب الحفر عن الذرة الصغيرة. علاوة على ذلك ، تتعرض الحبوب للتسخين الشمسي أو الحراري الجوي لمدة أسبوع لتسريع الإنبات.

يتم إجراء الضمادة لزيادة الخصائص الوقائية للبذور بين البذر والإنبات. الحبوب التي امتصت الماء قلوية ، وبالتالي فهي تصبح أرضًا خصبة للفطريات في الأرض. ينتج مبيد الفطريات طبقة واقية تمنع المرض من التطور قبل الإنبات.

لمعالجة البذور ، استخدم:

  1. مبيدات حشرية.
  2. مبيدات الفطريات.
  3. خليط من النوع الأول والثاني.

المستحضرات والجرعات الموصى بها:

  • الثيرام - مع المادة الفعالة Thiram 4 لتر / طن ؛
  • TMTD - مع العنصر النشط Thiram 2 لتر / طن ؛
  • أتيرام - مع المادة الفعالة ثيرام 3 كجم / طن ؛
  • TMTD98٪ Satek - مع العنصر النشط Thiram 2 كجم / طن ؛
  • Vitavax - مع المادة الفعالة Carboxim + Thyram Z l / t ؛
  • Vitatiuram - مع العنصر النشط Carboxim + Thiram 2-3 لتر / طن ؛
  • مكسيم جولد إيه بي - مع المادة الفعالة فلوديوكسونيل + ميفينوكسام 1 لتر / طن.

زرع الذرة للحبوب

يتم تحديد مصطلح زراعة البذور من خلال الظروف الجوية ، والأعشاب في الحقل ، والنضج المبكر للصنف ودرجة حرارة التربة ، والتي يجب أن ترتفع درجة حرارتها على عمق 10 سم إلى 10-12 درجة مئوية. تزرع المحاصيل المقاومة للبرد عند درجة حرارة 8-10 درجة مئوية. يتم بذر الذرة للحبوب بطريقة منقط باستخدام الجرارات.

الكثافة ومعدل البذر من حبوب الذرة

يتم وضع مادة البذر على الأرض في أوائل الربيع ، غالبًا من 1 مايو إلى 15 مايو. تعتمد كثافة الزراعة لكل هكتار على خصوبة الأرض وكمية هطول الأمطار والإنبات وغيرها من العوامل. متوسط ​​معدل التكنولوجيا القياسية لزراعة الذرة للحبوب:

  • في المناطق القاحلة: 20-25 ألف ؛
  • في منطقة السهوب والغابات: 30-40 ألف ؛
  • مع سقي منتظم: 40-60 ألف ؛
  • في المناطق الجنوبية على تربة مروية: 50 - 55 يتوقع أن تكون.

التعبير الكمي لكثافة الزراعة - 15-22 قطعة. لكل 3 أمتار ، ومن حيث الوزن - 20 - 30 كجم للهكتار. إذا كان إنبات الحقل ضعيفًا ، يزداد المعدل بنسبة 10-15 ٪. عمق الزراعة 5 - 7 سم ، في التربة الجافة - 12 - 13 سم ، وتباعد الصفوف يجب أن لا يقل عن 70 سم.

كثافة الذرة الموجودة قبل الحصاد ، معبرًا عنها بآلاف النباتات لكل هكتار.

مجموعة النضج

السهوب

غابة السهوب

بوليسي

منظمة الأغذية والزراعة 100-200

65 — 70

80 — 85

90 — 95

منظمة الأغذية والزراعة 200-300

60 — 65

75 — 80

85 — 90

منظمة الأغذية والزراعة 300-400

55 — 60

70 — 75

80 — 85

منظمة الأغذية والزراعة 400-500

50 — 55

تسميد الذرة للحبوب

تستخرج الذرة 24-30 كجم من النيتروجين ، 10-12 كجم من الفوسفور ، 25-30 كجم من البوتاسيوم أثناء تكوين 1 طن من الحبوب ، لذلك من الضروري تجديد العناصر أو إضافتها في حالة النقص. معدل تطبيق الضماد العلوي: N - 60 كجم ، P - 60 - 90 كجم ، K - 40 - 60 كجم. الأسمدة الخاصة بالذرة للحبوب يتم دهنها بحذر ، لأن نقص النيتروجين يقلل من المحصول ، كما أن فائضه يؤخر النضج.

قبل الحرث في الخريف ، يضاف السماد الفاسد والأسمدة الفوسفورية والبوتاسية ونصف المادة المحتوية على النيتروجين. يتم توزيعها بالتساوي على الحقل باستخدام الموزعات الدوارة ، وللحجم الصغير - يدويًا.

إن التغذية المسبقة للذرة للحبوب لها تأثير جيد على النمو والإنتاجية. يتم إدخال السوبر فوسفات بالبذور. يجب أن يكون عمقها 3-5 سم من البذرة و 2-3 سم أخرى ، حتى لا تتلف البراعم.

أثناء المعالجة الأولية والثانوية لمسافات الصفوف ، يتم استخدام النصف الثاني من الأسمدة النيتروجينية. لزيادة محتوى البروتين ، يجب رش الأوراق بنسبة 30٪ من اليوريا قبل الحصاد.

مراحل نضج الذرة

تنضج الحبوب تدريجيًا ، وتصبح أكثر صعوبة في كل مرحلة. هناك 5 مراحل للنضج:

  • ألبان؛
  • الشمع المبكر
  • شمعي متأخر
  • زجاجي؛
  • اكتمال.

شروط حصاد الذرة للحبوب

يصبح المحصول جاهزًا للقص عندما تصل نسبة 65 - 70٪ من الأذنين إلى مرحلة النضج الشمعي. هناك طريقتان لحصاد الذرة:

  1. على قطعة خبز مع نسبة رطوبة في البذور لا تزيد عن 40٪.
  2. في الحبوب ذات المحتوى الرطوبي 32٪.

يتم حصاد الذرة عن طريق حصادات الذرة ، أو حصادات الذرة ، كما يطلق عليها أيضًا. بالنسبة للدرس ، يتم استخدام رؤوس الدفق - ملحقات خاصة لمعدات حصاد الحبوب ، والتي ، عند الحصاد ، تنظف الكيزان من البذور.

تكنولوجيا حصاد حبوب الذرة

يتم استخدام جميع أنواع الحصادات مع أجهزة الدرس العرضي أو المحوري. تتأثر جودة حصاد الذرة بمؤشرين:

  • مخطط حركة الآلات
  • مستوى الجودة.

يتم التحقق من صلاحية الجمع قبل الدخول إلى الحقل. تخضع معدات التفريغ أيضًا لفحص شامل.

مخطط حركة الحصادات لجمع الحبوب

يوصى بإجراء التنظيف في نفس الاتجاه الذي زرعت فيه. يتم قص الحقل قبل عمل الحصاد حول المحيط ، مقسمًا إلى حظائر ، بدءًا من تباعد الصفوف. هناك طريقتان لحصاد حبوب الذرة:

  • سباق؛
  • دائري.

يستخدم نمط الحركة الأخير في الحقول الصغيرة.

طريقة التخدير في الحصاد:

1 ، 2 ، 3 - حظائر ، ج - عرض.

تبلغ سعة آلة الحصاد مع ملحق الذرة المكون من ستة صفوف 1.2 - 1.5 هكتار / ساعة. يعتمد المؤشر على الوقت الذي يقضيه في الشحن - عند السكب على عربة ، تكون القيمة أعلى مما كانت عليه عند القيادة إلى حافة الحقل.

يمكن رؤية كيفية حصاد الذرة للحبوب في الفيديو:

مؤشر جودة الحشوة

لا تعمل معدات حصاد الذرة دائمًا بشكل جيد. يمكنك تقييم جودة حصاد المحاصيل من خلال المؤشرات:

  • فقدان الحبوب
  • ارتفاع القطع
  • تنظيف؛
  • عدد الأذنين التالفة.

لتحديد جودة العمل ، من الضروري جمع البذور والآذان على مساحة 10 أمتار مربعة. م - 3 مرات. معرفة محصول المحصول ، وبعد وزن المخلفات المجمعة ، تحديد مقدار الخسائر كنسبة مئوية.

معالجة الذرة بعد الحصاد

لا يتم تخزين الحبوب المبللة بالقمامة لفترة طويلة ، لذلك ، قبل إرسالها إلى الحظيرة ، يتم تنظيفها من بقايا النباتات الدخيلة ، ثم تجفيفها. لا يتم تخزين الحبوب الخشنة لفترة طويلة ، وبالتالي فإن محتوى الرطوبة فيها أعلى من البذور المخصصة للزراعة.

تنظيف

لإزالة الشوائب غير المرغوب فيها ، يتم تمرير الذرة من خلال وحدات التنظيف. هم من 5 أنواع حسب طريقة عملهم:

  • هواء؛
  • غربال الهواء
  • فواصل.
  • منشآت ترير
  • جداول الجاذبية الهوائية.

في الوحدات ، تخضع البذور للتنظيف 3 درجات:

  1. أساسي: للقضاء على الحشائش وبقايا الأوراق وغيرها من الحطام.
  2. الابتدائي: لفصل الشوائب الزائدة.
  3. ثانوي: للفرز حسب الكسور.

تجفيف

الحبوب بعد الحصاد رطبة ، وتحتوي على العديد من الشوائب المعدنية والعضوية ، وبالتالي يتم تخزينها بشكل سيء. تتمثل المعالجة الإضافية للذرة في تقسيم البذور إلى فئات وفقًا لمحتوى الرطوبة. مع نسبة رطوبة تتراوح من 14 إلى 15٪ ، يتم إرسالها إلى المخزن على الفور ، مع 15.5 - 17٪ - للتجفيف والتهوية ، مع نسبة عالية من الماء - إلى غرفة التجفيف.

تحذير! من المستحيل تخزين الحبوب الرطبة ، فسوف تتعفن بسرعة.

وحدات التجفيف من عدة أنواع:

  • الخاص بي؛
  • عمودي؛
  • القبو.

محطات التجفيف حسب طريقة التشغيل التكنولوجية:

  1. التدفق المباشر. أنها تقلل رطوبة الحبوب بنسبة 5-8٪ ، ولكنها تتطلب تجانس المواد.
  2. إعادة توزيع. لا تتطلب نفس محتوى الرطوبة للذرة ، فهي تجف بشكل أفضل.

لجعل الرطوبة تتبخر بشكل أسرع ، استخدم أوضاع تجفيف مختلفة:

  • مع التسخين
  • مع تبريد حراري بالتناوب ؛
  • مع ظروف درجات حرارة معتدلة.

انتباه! لا تسمح بتسخين الحبوب فوق 50 اج ـ لأغراض العلف ، 45 اج - لإنتاج النشا والشراب ، 30 - 35 اج - مركزات الغذاء.

تخزين حبوب الذرة الجافة

بعد الحصاد والتنظيف والتجفيف ، يتم إرسال البذور إلى مرافق التخزين. يتم تخزين الذرة للأعلاف المركبة بمحتوى رطوبة حبوب يتراوح بين 15 - 16٪ ، لإنتاج الغذاء - 14 - 15٪. حتى لا تتدهور البذرة في غضون عام ، من الضروري تجفيفها حتى 13-14٪ ، أكثر من عام - حتى 12-13٪.

يتم تخزين حبوب الذرة للأغراض الفنية والغذائية والأعلاف في مستودعات الحبوب والمخابئ السائبة. يقتصر ارتفاع الكومة فقط على سقف التخزين ، وراحة مراقبة الجودة والصيانة. أثناء التخزين ، يجب تنظيف الغرفة بانتظام.

النصيحة! يجب مراقبة درجة الحرارة والرطوبة واللون والرائحة والمرض وحساسية الآفات والنظافة.

استنتاج

يتم حصاد الذرة للحصول على الحبوب عندما تصل إلى مرحلة النضج الشمعي. حصادات الذرة تحصد الكيزان أو تدرسها على الفور. يتم الحصاد في مرحلة النضج الشمعي للثقافة. قم بتخزين الحبوب في غرفة جافة جيدة التهوية بعد التنظيف والتجفيف.


شاهد الفيديو: الذرة الأمريكية المعدلة جينيا هل تجد طريقها إلى أوروبا. صنع في ألمانيا (يونيو 2021).