النصيحة

قلب بقرة الطماطم: التعليقات والصور والعائد


من المؤكد أن الطماطم المستديرة والناعمة والمتوسطة الحجم جيدة: فهذه هي الثمار التي تبدو أفضل في الجرار وتبدو جذابة على المنضدة. لكن كل بستاني لا يزال يريد زراعة أكبر طماطم في موقعه ، لأنها عطرة وعصرية ولحمية للغاية - فواكه للسلطات والعصائر. إنها مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة مثل طماطم Volovye Heart.

من هذه المقالة ، يمكنك التعرف على محصول طماطم Volovye Heart ، ومشاهدة صورة من ثمارها ، وقراءة مراجعات أولئك الذين زرعوا هذه المعجزة على موقعهم. يحتوي أيضًا على وصف لأنواع فرعية مختلفة من مجموعة Volovye Serdt ، وتوصيات للنمو والعناية بالنباتات.

المزيد عن التنوع

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن خصائص ووصف مجموعة طماطم Volovye Heart تختلف عن طماطم Bull Heart: فهذان نوعان مختلفان تمامًا. على الرغم من أن ثمار هذه الأصناف لها بالفعل تشابه خارجي ونفس الطعم تقريبًا. الفرق الرئيسي بين النوعين هو ارتفاع الشجيرة وحجم الثمار: بعد كل شيء ، فإن قلب الثور أكبر من جميع النواحي.

انتباه! طماطم Volovye Heart لها فوائدها الخاصة ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.

تم تربية صنف الطماطم Volovye Serdtom في روسيا في عام 2000 ، وفي نفس الوقت تم تسجيله في سجل الدولة. تعتبر هذه الطماطم نضجًا متأخرًا ، على الرغم من أن بعض المربين يصنفونها على أنها طماطم متوسطة النضج. لذلك ، يوصى بزراعة هذا التنوع في المناطق الجنوبية والوسطى ؛ في الشمال ، يُزرع القلب فقط في دفيئة.

وصف صنف الطماطم فولوفي القلب:

  • شجيرات من نوع غير محدد ، يصل ارتفاعها في دفيئة إلى مترين ، في أرض مفتوحة - لا يزيد عن 170 سم ؛
  • تنضج الطماطم في 107-118 يومًا من لحظة الإنبات ؛
  • لا يوجد الكثير من الأوراق على الشجيرات ، فهي متوسطة الحجم وشكل طبيعي ؛
  • غلة الطماطم في الحقل المفتوح ليست عالية جدًا - تصل إلى 7 كجم لكل متر مربع ، في الدفيئة من الواقعي رفع هذا الرقم إلى 11 كجم ؛
  • صنف Volovye Serdt لديه مقاومة معقدة لأمراض "الطماطم" ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ؛
  • تستجيب الطماطم جيدًا للتخصيب والري المنتظم ؛
  • يقع مبيض الزهرة الأول عادة فوق الورقة السابعة ؛
  • يمكن أن يتكون ما يصل إلى خمس طماطم في كل فرشاة ؛
  • متوسط ​​وزن الثمرة 350 جرامًا ؛
  • تصل الطماطم السفلية إلى 800-1000 جرام ، والطماطم العلوية أصغر - 250-150 جرام ؛
  • شكل الثمرة يشبه القلب - بيضاوي مضلع ممدود ؛
  • لون الطماطم أحمر التوت.
  • اللب سكر عند كسر ، لذيذ ، حلو جدا ، عطري ؛
  • الطماطم مناسبة للنقل ، نظرًا لوجود قشر كثيف ، يحتوي لبها على الكثير من المواد الجافة ؛
  • لن يتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة ، لذلك عليك أن تدرك الثمار بسرعة ؛
  • نظام الجذر لهذا الصنف قوي للغاية - يمكن أن يصل طول الحصان المركزي إلى متر ، وغالبًا ما تتفرع الجذور الجانبية من 2 إلى 2.5 متر من منتصف الأدغال.

الأهمية! طماطم Volovye Heart متنوعة وليست هجينة. لذلك ، سيتمكن البستاني من جمع البذور بشكل مستقل من حصاده.

تعتبر مجموعة Volovye Heart مجموعة متنوعة من السلطة ، أي أنه من الأفضل تناول الطماطم الطازجة. تصنع هذه الطماطم المهروس والمعاجين والعصائر اللذيذة. 700 مل من عصير الطماطم يخرج من كيلوجرام واحد من الفاكهة. بشكل عام ، لن يعمل الحفاظ على طماطم Volovye Heart ، نظرًا لأن حجمها كبير جدًا. لكن في السلطات والمقبلات المخللة ، تبدو الطماطم رائعة.

المميزات والعيوب

تنوع Volovye Heart غامض إلى حد ما: آراء ومراجعات البستانيين حول هذه الطماطم هي الأكثر إثارة للجدل. لذلك ، يجدر إبراز نقاط القوة والضعف في القلب.

من بين المزايا:

  • الحجم المثير للإعجاب للفواكه.
  • مظهر الطماطم الراقية.
  • طعم رائع للطماطم
  • عائد جيد (مع العناية الكافية) ؛
  • مقاومة متوسطة للأمراض (وهو أمر مهم جدًا للصنف المتأخر النضج).

هناك أيضًا سلبيات من الطماطم على شكل قلب:

  • تحتاج النباتات إلى رعاية مستمرة ومختصة ؛
  • الصنف له موسم نمو طويل ، وهو غير مناسب لجميع المناخات ؛
  • بالنسبة لقلب الثور ، فإن نظام درجة الحرارة مهم جدًا - فالطماطم لا تحب التقلبات من الحرارة إلى البرودة ؛
  • لن يكون من الممكن الحفاظ على الحصاد لفترة طويلة - تتدهور الثمار بسرعة.

انتباه! على الرغم من عيوبه الخطيرة ، إلا أن التنوع شائع بين البستانيين. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يستخدمه المربون الشعبيون لتربية طماطم متنوعة وهجينة جديدة.

أنواع فرعية متنوعة

بالطبع ، لا يمكن للطماطم المعنية أن تتباهى بالعديد من الأصناف مثل نظيرتها ، مجموعة Bull Heart (هناك طماطم وردية ومخططة وأسود الثمار والعديد من الأنواع الأخرى). لكن لدى Volovy Heart أيضًا نوعان من الأصناف الشائعة:

الطماطم Minusinskoe Volovye القلب

تربيتها مربيون شعبيون. وهي تختلف عن سابقتها في فترات النضج المبكرة (صنف متوسط ​​النضج) ، ووزن فاكهة منخفض قليلاً (يتراوح من 200 إلى 400 جرام) ، وعدد قليل من البذور داخل الطماطم. يوصى بتنمية هذا التنوع في اثنين أو ثلاثة سيقان.

قلب بقرة مخطط

من السهل التعرف على مظهر الثمرة: الطماطم ذهبية-وردية اللون ، وخطوط صفراء وخضراء مرئية بوضوح على القشرة. الطماطم أصغر من تلك الموجودة في الصنف السابق - 150-200 جرام ، لكنها حلوة جدًا ولذيذة. يوصى بزراعة هذه الأنواع الفرعية في البيوت الزجاجية. فترة النضج متوسطة ، الشجيرات ليست عالية جدًا (حتى 130 سم).

انتباه! محصول كلا النوعين الفرعيين أعلى من إنتاج الصنف السابق. لكن حجم الثمار لن يكون كبيرًا جدًا (يمكن رؤيته في الصورة).

تزايد القواعد

لجني محصول جيد من الفاكهة الكبيرة والجميلة ، سيتعين على البستاني العمل بجد - يحب Volovye Heart الاهتمام والرعاية. من حيث المبدأ ، مثل معظم الطماطم المتأخرة النضج ذات الثمار الكبيرة ، تفضل هذه الطماطم تربة خفيفة جيدة التسخين مع محتوى كافٍ من العناصر النزرة. لا تنسى عدم تحديد الأدغال - يجب تشكيل الطماطم وضغطها بانتظام والتحكم في عدد المبايض.

بالنسبة لأولئك الذين يقررون الحصول على مجموعة متنوعة من الطماطم في حديقتهم ، يوصى بالقيام بما يلي:

  1. ابحث عن شتلات قوية وصحية للبيع أو ازرع نفسك. تُزرع بذور الشتلات في شهر مارس - تعتمد التواريخ الدقيقة على المناخ في المنطقة وعلى مكان زراعة الطماطم (التربة أو الدفيئة). من الضروري حساب الزرع بحيث أنه بحلول الوقت الذي يتم فيه نقل النباتات إلى مكان دائم ، ستكون من 55 إلى 65 يومًا.
  2. أولاً ، يمكن زرع البذور في وعاء مشترك ذي جوانب صغيرة. عندما يكون لدى الطماطم زوج من الأوراق ، فإنها تزرع في أواني فردية.
  3. قبل الزرع في الأرض ، يتم تقوية النباتات عن طريق إخراجها إلى الشارع أو إلى شرفة ذات نوافذ مفتوحة.
  4. مثل كل الأشخاص غير المحددين ، يشغل القلب مساحة كبيرة في الدفيئة والحديقة. لضمان حرية الشجيرات ، تزرع الشتلات وفقًا لمخطط 50 × 70. لا تدفن جذور الطماطم أعمق من 20 سم - فهي لا تحب البرد. يجب أن تكون درجة حرارة التربة عند هذا العمق أكثر من ثماني درجات.
  5. تحتاج على الفور إلى الاهتمام بدعامات الطماطم. التعريشات هي الأنسب ، ولكن يمكن أيضًا صنع الدعامات من أوتاد خشبية.
  6. يوصى بتكوين شجيرة في واحد أو اثنين من السيقان. يتم تحرير الجذع الثاني من ربيب ، والذي يقع فوق المبيض الأول مباشرة.
  7. يجب إزالة جميع الخطوات الأخرى بانتظام. يجب أيضًا قطع المبايض الزائدة - يجب ألا يكون هناك أكثر من 6-8 فرش فواكه في شجيرة واحدة. إذا لم تقم بتخفيف الفرشاة ، ستنمو الطماطم بشكل صغير ولا طعم لها.
  8. تحتاج إلى إطعام الطماطم 3-4 مرات خلال الصيف. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. تعمل تركيبات البوتاسيوم والفوسفور بشكل جيد ، ويُسمح بكمية صغيرة من الضمادات النيتروجينية.
  9. سقي القلب كثيرًا وبوفرة (كل ثلاثة أيام) - هذه الطماطم تحب الماء. من أجل عدم تعريض الشجيرات لخطر العدوى ، يتم استخدام الماء الدافئ ، ويتم تغطية التربة بالغطاء ، ويتم قطع الأوراق السفلية للطماطم لتحسين دوران الهواء.
  10. على الرغم من اعتبار الصنف مقاومًا ، إلا أن الشجيرات لا تزال بحاجة إلى المعالجة للوقاية من الأمراض. إذا لم تكن هناك علامات واضحة للعدوى ، يتم استخدام سائل بوردو أو أي عامل كيميائي. تحتاج إلى معالجة الشجيرات قبل أن تبدأ في الإزهار.

النصيحة! تحتاج إلى قطف الثمار الناضجة في الوقت المحدد. هذه الطماطم ليست عرضة للتشقق ، لكنها تزن الأدغال بشدة ، مما قد يؤدي إلى تكسيرها.

مراجعة البستاني

فيكتور نيكولايفيتش ، سيزران

لقد اشتريت البذور التي تحمل اسم "Volovye Heart" منذ وقت طويل ، لكنني حصلت عليها هذا العام فقط. زرعت للشتلات في أوائل شهر مارس ، وزُرعت في دفيئة في أوائل مايو (كل الطماطم الخاصة بي تنمو في دفيئة). نمت الشجيرات إلى متر ونصف ، وشكلتها إلى جزأين. لم أقطع المبايض ، ولم يكن هناك الكثير منهم - 5-6 لكل شجيرة. ربما كان قد أفرط في استخدام الأسمدة ، لأن الطماطم نفسها لم تكن كبيرة جدًا - ما يصل إلى 350 جرامًا هي الأكبر. لكن تبين أن مذاقهم رائع! اللب هو السكر ، وهناك عدد قليل من البذور ، جدا العصير والعطرية. شكل الطماطم يشبه القلب حقًا. جمعت البذور من حصاد ، في عام سأزرع القلب مرة أخرى.

استنتاج

طماطم Volovye Heart ليست مناسبة لجميع البستانيين: فهذه الطماطم تحتاج إلى مناخ دافئ أو دفيئة ، وتحتاج إلى تربة ومساحة مغذية ، ويحتاج المزارع إلى معرفة كيفية التعامل مع الشجيرات التي لديها نقطة نمو غير محدودة. ولكن مقابل كل "نزواتها" ، ستقدم الطماطم للبستاني حصادًا سخيًا لبعض من أكبر وألذ الفواكه. لذلك قد يكون الأمر يستحق العمل!


شاهد الفيديو: الطماطم ملكة السلطة صديقة كل الأنظمة اشرب عصيرها يوميا وانظر كيف ستصلح كبدك وصدرك ودماغك وعضمك ونظرك (يونيو 2021).