النباتات

ما الخضروات التي ستساعد في مواجهة الأورام؟


استهلاك الخضروات يؤثر بشكل إيجابي على صحة جسم الإنسان. ومع ذلك ، فإن بعضها قادر على منع ظهور السرطان.

أنواع المحاصيل الأكثر فائدة

الصليبية عقد البطولة في مكافحة مرض خطير. الخضروات مثل الجرجير ، القرنبيط ، بوك تشوي تستحق سمعة جيدة. أنواع مختلفة من القرنبيط ، ميزات الزراعة التي وصفناها بالفعل ، تحمي الجسم أيضًا من بدء تشغيل آلية المرض الفتاك.

لاحظوا وجود نسبة عالية من الإندول ، والتي تسهم في إنتاج إنزيم معين. Indoles منع ظهور أورام الثدي. من بين أشياء أخرى ، تحتوي الخضراوات المقدمة على الكثير من فيتامين C ، وهو مضاد قوي للأكسدة. ! المهم ينصح الثقافات المعروضة أن تستهلك الخام أو بعد علاج البخار قصيرة.

فوائد المساحات الخضراء

تسعى العديد من ربات البيوت إلى تزيين الأطباق بمنشورات من الخضر - الشبت والبقدونس. ولكن ليس الجميع يعلم أن هذا ليس مجرد عنصر ديكور ممتاز ، ولكنه أيضًا مخزن للمواد المفيدة. الأكثر فائدة من الخضر والبقدونس. غني بالمعادن والفيتامينات. البقدونس لا يمنع ظهور السرطان فحسب ، بل يحسن الرؤية ، ويخفض نسبة السكر في الدم والضغط. من بين أشياء أخرى ، البقدونس - أقوى مثير للشهوة الجنسية للرجال ، يزيل التورم ، ويبطئ الصلع ، ويقاوم شيخوخة الجلد.

طماطم

في الآونة الأخيرة ، تم العثور على خصائص مضادة للورم في الطماطم. أنها تحتوي على الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. يمكنك معرفة المزيد حول زراعة الطماطم (البندورة) ، واختيار مجموعة متنوعة والعناية بها على صفحات المواد المنشورة مسبقًا على.

الثوم والبصل

وقد أعلن الثوم خصائص مخلبية. إنها تسمح لك بربط السموم ، بما في ذلك الكادميوم المسرطن ، الموجود في دخان السجائر ، ثم إزالتها. وعلاوة على ذلك ، فإنه ينشط خلايا الدم البيضاء ، وأنها تدمر بالفعل الخلايا السرطانية. يحتوي الثوم على الكبريت الذي يحتاجه الكبد للعمل بشكل صحيح. تناول منتظم من نوع من الأعشاب المقدمة يقلل من احتمال الإصابة بسرطان المعدة.

البصل لها خصائص مماثلة. كما هو الحال مع الثوم ، يحتوي على الأليسين ، الذي له تأثير جيد لإزالة السموم. نظرًا لأن الكبد هو الجهاز الرئيسي المسؤول عن إزالة المواد المسرطنة ، فإن دور الثوم والبصل هو الحد الأقصى!

الذرة والجزر

الخضار المقدمة تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. من بين أشياء أخرى ، سوف تجعل البشرة ناعمة ، وخفض نسبة الكوليسترول والضغط ، وتحسين الجهاز المناعي والمفاصل.

فوائد السرطان

فريدة من نوعها من حيث أنها تحتوي على مادة خاصة تمنحهم طعمًا مريرًا. عندما يتم تدميره ، أثناء المضغ أو الاختلاط ، يتحول إلى مراكز ITC التي لها تأثيرات قوية مضادة للسرطان. نتيجة لذلك ، يستهلك الناس الصليبيين:

  • انخفاض عدد الجزيئات الالتهابية ؛
  • نمو الورم يبطئ.
  • يتم منع تغيير الحمض النووي.

الخضر والبقدونس والكرفس والشبت - حماية فعالة ضد سرطان الثدي. علاوة على ذلك ، حتى إذا تطور المرض بالفعل ، تتوقف العملية ، وتموت الخلايا المريضة.

كما أن المادة التي تصبغ الطماطم باللون الأحمر الساطع تدمر الكوليسترول. وقد لوحظ أن الرجال الذين يستهلكون الطماطم يوميا هم أقل عرضة بنسبة 45 ٪ للإصابة بسرطان البروستاتا. علاوة على ذلك ، فإن استهلاك الطماطم يؤدي إلى إبطاء تطور سرطان الدماغ ، ويساعد في بعض الحالات على علاجه.

البصل والثوم هي تدابير وقائية ممتازة. أنها تمنع نمو الورم وتمنع مرض الخلايا.

فوائد الخضروات حسب اللون

يمكنك معرفة الفوائد التي يمكن أن تجلبها الخضروات في مكافحة السرطان ، إذا نظرت إلى لونها وتنوعها:

  • النباتات الخضراء (الملفوف ، البازلاء الخضراء) تزيد من مقاومة الجسم ؛
  • الأخضر الداكن (البروكلي والثوم) له خصائص مضادة للأورام ؛
  • الصليبية (القرنبيط وبراعم بروكسل والفجل واللفت) لها آثار مفيدة على وظائف الكبد ؛
  • الخضروات الأرجواني والأحمر والأزرق (الملفوف الأزرق والبنجر) غنية بمضادات الأكسدة ؛
  • الخضروات الصفراء والبرتقالية والحمراء (الجزر والكوسة والطماطم) لها خصائص مضادة للسرطان وتزيد مناعة الجسم.

رأي الخبراء

توصل علماء بريطانيون إلى أن اتباع نظام غذائي للخضروات بنسبة 12 ٪ يقلل من احتمال الإصابة بالسرطان. في الوقت نفسه ، تبين أن الأورام غالباً ما تصيب الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من اللحوم وإهمال الخضار.

من بين أمور أخرى ، هناك حاجة إلى 7 الخضروات والفواكه يوميا. في السابق ، استقر العلماء البريطانيون في 5 ثقافات ، وكان مصطلح "خمس في اليوم" راسخًا في الحياة اليومية. ومع ذلك ، فقد تبين أنه كلما تم تناول المزيد من الخضروات والفواكه يوميًا ، زادت الفائدة! يتم تقليل خطر الموت بنسبة 42 ٪!

على النقيض من ذلك ، يعتقد باحثون من نيويورك أن استهلاك الخضراوات لا يقلل بشكل كبير من احتمال الإصابة بالمرض. يزعمون أن رأي أخصائيي التغذية مبالغ فيه ، وأن التضمين اليومي للبصل والطماطم أو الصليبية في النظام الغذائي يمنع 2.5٪ فقط من حالات الأورام. في الوقت نفسه ، يجادل الباحثون بأن الأشخاص الذين يستهلكون الخضروات يميلون إلى أن يعيشوا نمط حياة أكثر صحة ، مما يعني أن خطر الإصابة بالسرطان يتم تقليله بشكل طبيعي. ولكن هذا لا يعني أنه ليس من الضروري إدراج الثقافات المقدمة في النظام الغذائي. إنهم يخفضون الكوليسترول ويمثلون الوقاية الجيدة من أمراض القلب. بشكل غير مباشر ، يساهم هذا أيضًا في جانب الأورام.

للعلاج والوقاية ، يوصى بزراعة الخضروات بيديك ، وإذا كنت تشتري ، فحينئذٍ فقط في روسيا أو بلدان رابطة الدول المستقلة. بهذه الطريقة فقط سوف تكون متأكدًا من أنها ستساعد صحتك وليس الضرر.

فوائد الخضروات

هناك عدد من الخضروات التي تساعد على مواجهة الأورام. الخيار الأفضل هو تناول حوالي 7 حصص ليس فقط من محاصيل الخضروات المقدمة ، ولكن أيضًا الفواكه يوميًا. تحتاج أولاً إلى استشارة أخصائي حول أنواع الخضروات التي ستكون أكثر فائدة لك.