نصائح

كيفية زراعة البطاطا: نصائح مفيدة


البطاطا هي نبات جذاب للغاية وتنوعا للحديقة. يمكن إضافته إلى أي طبق وطهيه بأي شكل: غلي ، يقلى ، يضاف إلى السلطة والحساء.
ومع ذلك ، فإن العديد من البستانيين لا يزرعون البطاطس نظرًا لحقيقة أنه يشغل مساحة كبيرة في الحديقة.

زراعة وتزايد نصائح

تحب البطاطا تربة رخوة وناعمة إلى حد ما ، ولكن يمكن أن تنمو في أنواع أخرى كثيرة من التربة. تتطور جذور هذه الخضروات بشكل أفضل عن طريق إضافة كمية كبيرة من السماد أو القش إلى التربة على عمق يتراوح من 7 إلى 15 سم.

بينما تحب البطاطس التربة الطرية ، إلا أنها لا تحب الرطوبة الثابتة. لأنه في ظل هذه الظروف ، يبدأ بالتعفن.

بالنسبة لزراعة البطاطس ، يتم استخدام درنات البذور - وهذه بطاطا نمت عليها عدة "عيون". ثقب الباب هو المكان الذي لم يتشكل فيه الجذر بعد.

قبل الزراعة ، يوصى بقطع بطاطس البذور إلى عدة قطع بحيث يكون لكل منها ثقب واحد على الأقل. يمكن شراء بطاطس البذور من متاجر البستنة أو زراعتها بنفسك.

يبدأ معظم الحدائق في زراعة البطاطس قبل أسابيع قليلة من الصقيع الأخير في منطقتهم. يكون عرضة للصقيع ، ولكنه يتأصل لعدة أسابيع ويبدأ في الإنبات.

إعداد وتخفيف التربة قبل الزرع. مكان 1-2 البطاطا البذور على الأرض وتغطية 8-11 سم من التربة. بئر ماء. يوصى بالاحتفاظ بمسافة حوالي 30 سم بين كل مركز بذور مزروع.

لجعل البطاطا طرية وأقل عرضة للإصابة بالأمراض ، امزج الأرض بالكبريت قبل أسبوع أو أسبوعين من الزراعة.

يجب تسميد نباتات البطاطا كل 2-4 أسابيع. تجنب الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين ، كما هو الحال مع النيتروجين ، تلتقط أوراق الشجر العناصر الغذائية من الجذور لصالحها. الأسمدة الجيدة للبطاطس تحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين والفوسفور.

مع نمو النباتات ، انسكاب التربة الإضافية حولها كل أسبوع أو أسبوعين. الحفاظ على الدرنات بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. يمكنك أيضًا تغطية التربة المحيطة بالنباتات بالسماد أو المهاد.

عندما تتعرض لأشعة الشمس المباشرة ، تتحول البطاطس إلى اللون الأخضر. تنتج البطاطس الخضراء مادة سامة للإنسان. لا تأكل البطاطس الخضراء بأي حال من الأحوال ولا تعطيها للحيوانات.

حصاد

بعد أسبوعين من إزهار النباتات ، اخترق التربة بعناية بين الجذور لمعرفة ما إذا كانت البطاطا بها درنات كبيرة كافية للحصاد. احرص على عدم تمزيق الجذر الرئيسي من النبات حتى تظهر بطاطس جديدة.

استبدال التربة أو المهاد حول النبات. بمجرد أن تنمو الدرنات كبيرة بما يكفي للاستهلاك ، يمكنك جمع ما تحتاج إليه. بعد أن تموت النباتات ، احفر البطاطس من حولها ، وكذلك النبات نفسه. احفر ما يكفي حتى لا تقطيع البطاطس أثناء الحصاد.

لا تتسرع في حفر البطاطس مباشرة بعد موت النباتات. سيبقى آمنًا في الأرض لعدة أسابيع. لكن الأمر يستحق مراقبة الآفات: الحشرات ، الشامات أو الفئران ، الذين لا يكرهون تناول محصول طازج من البطاطا.

كم يوما تنضج البطاطا؟
الأصناف المبكرة من 70 إلى 90 يومًا ، والأصناف المتوسطة من شهر إلى أربعة أشهر ، وأحدث الأصناف من 120 إلى 140 يومًا.

الحشرات
البطاطس عرضة لعدد من الآفات. من بين الأكثر شيوعا هي الخنافس كولورادو.

وصفة محلية الصنع للآفات: اغلي راوند واتركه يبرد. ثم سقي الراوند حول النباتات.