تسلل

غوجي بيري: خصائص مفيدة ومتنامية على الموقع


Goji (Lycium barbarum) - شجيرة طويلة مترامية الأطراف ، يصل طولها إلى 3.5 متر. ومن الشائع في جبال الهيمالايا ، التي توجد على ارتفاع 3000 متر فوق مستوى سطح البحر. تعتبر الصين الوطن. يمكنك أيضًا العثور على الشجيرات في جنوب أوروبا وإيران وشمال إفريقيا.

وكما هو معروف هذا شجيرة بأسماء Dereza الشائع ، الصينية Dereza. إنه ينتمي إلى جنس Dereza ، عائلة Solanaceae. الأسماء الشائعة هي السنفورينة الغربية الصينية ، المشملة الحمراء ، السنفورينة الغربية (لا ينبغي الخلط بينها وبين نبات يحمل نفس الاسم الشائع في روسيا).

أساطير غوجي التوت

جاء اسم غوجي من الشرق. تم العثور عليها في المخطوطات التي صنعت قبل 650 عامًا ، والتي يُطلق عليها اسم التوت الطبي ، مع القدرة على تنقية الدم وتجديد شبابه. في الصين ، أسطورة دعوة غوجي التوت ثمار الخلود. تحكي إحدى الأساطير عن أوقات أسرة تانغ ، عندما نمت شجيرة غير عادية ، سقطت ثمارها ، بعد النضوج ، في نبع عند سفح الجبال.

حافظ السكان الذين شربوا الماء من هذا الربيع على صحة ممتازة وقوة وشباب. اليوم يتم الإعلان بنشاط غوجي التوت في جميع أنحاء العالم بأنها "التوت من السعادة وطول العمر."

كيف تبدو غوجي؟

غوجي هي شجيرة نفضية ذات جذور عميقة سميكة تعطي العديد من النسل. التاج سميك.

فروع غوجي طويلة ، على شكل قضيب ، وتدلى مع تقدم السن ، ومغطاة بأشواك رقيقة. البراعم صفراء فاتحة. منشورات على أعناق قصيرة ، بديلة ، كاملة ، بيضاوية ، سمين ، أخضر فوقي وأزرق مزرق. جرس الزهور أرجواني أو أرجواني وردي. ثمار التوت ، حمراء اللون ، ذات شكل مستطيل وتذوق المر الحلو أو الحامض.

الفواكه من مايو إلى سبتمبر ، في مناطق أخرى حتى أكتوبر. يتم حصاد العديد من المحاصيل خلال هذه الفترة ؛ ويعتبر أغسطس الأكثر قيمة. التوت المجفف يشبه الزبيب الكبير. البذور صغيرة ، حوالي ملليمتر.

الزراعة ، النمو والرعاية

البذور بسبب صغر حجمها لا تحتاج إلى معالجة ، لديها إنبات جيد. تنقع البذور قبل الزراعة في الزركون أو epin لمدة 1-2 ساعات. زرع التربة متوسطة النعومة ، على سبيل المثال ، جزء واحد من الخث المسحوق وجزئين من الطميية. التربة المحايدة هي المفضلة.

يجب وضع الحاوية التي تحتوي على بذور في مكان دافئ ومشرق ، والحفاظ على رطوبة ودرجة حرارة ثابتة دون تقلبات كبيرة. لا ينصح أن تحدث نفاثات من الهواء البارد من نافذة على البذور أو ارتفاع درجة الحرارة من بطارية أو سخان كهربائي قريب.

بعد إنبات البذور ، توضع النباتات في مكان مشرق مع أشعة الشمس المنتشرة أو الظل الجزئي. بعد ظهور أول زوج من الأوراق ، يجلسون. لا يساوي السحب باستخدام عملية زرع ، حيث أن الجذور تنمو بسرعة في العمق ، لأن زراعة الأواني تأخذ بعمق لا يقل عن 7 سم ، بحيث تكون الجذور حرة. شتلة قرصة لتعزيز المتفرعة.

يتم إعداد حفرة عميقة 40 سم للزراعة ، وتمزج الأرض مع الأسمدة العضوية والمعدنية. عند الزرع ، يجب تعميق الشتلات قليلاً ، وسقيها جيدًا وتغطيتها بالخث أو الدبال. أثناء النمو ، الإزهار والإثمار ، الري النادر مفيد.

غوجي هو نبات التلقيح المتقاطع ، ولأغراض طيبة ، تحتاج إلى زراعة شجرين على الأقل.

نمت غوجي من البذور ازهر في السنة الثانية ، والعائد لمدة 3-4 سنوات. يتم اختيار التوت عن طريق هزها من فرع إلى نسيج ، لأنها عندما تتلامس مع الجلد ، فإنها تتأكسد ، ثم يتحول لون البشرة إلى اللون الأسود. التوت المجفف في الظل.

براعم العام الماضي توفر المحصول الرئيسي ، لذلك يتم قطع الفروع القديمة بحيث لا يكون التاج سميكًا جدًا.

يمكن أيضًا غوجي المزروعة بقطع الأشجار ونسل الجذور ونصائح إطلاق النار وإمالتها على الأرض للتجذير.

غوجي هو نبات متواضع. تقاوم الشجيرة تغيرات الطقس ، حيث أنه في الوطن وفي المناطق الجبلية ، هناك حالات جفاف وصقيع وهطول أمطار مطول ورياح عاصفة. لذلك ، لا توجد متطلبات خاصة للرعاية ، فمن المستحسن فقط أن تزرع في التربة المخصبة المحايدة ، إنها تنمو بشكل أسوأ قليلاً على تلك الحمضية.

الشجيرة مقاومة للظروف الحضرية ، وتتسامح مع تظليل خفيف جيد ، وقطع. ينمو بسرعة ، في السنوات الجافة يحتاج الري. من الآفات لا يمكن إلا أن تتأثر البياض الدقيقي والمن.

من الممكن أن تنمو غوجي كنبات داخلي. ثم يجب عليك فصل الشتاء في مكان بارد - حوالي 10 0C. يزرع النبات في وعاء عميق ، ويسقى بانتظام ، ويمنع الأرض من الجفاف. تأكد من الحفاظ على النبات في مكان جيد الإضاءة.

سؤال حول الخصائص الطبية للغوجي

في العالم الحديث ، يتم الإعلان عن التوت غوجي كمصدر لمجموعة فريدة من المكونات الطبيعية ، وكمية كبيرة من فيتامين C ، و 4 السكريات النادرة التي لا توجد في الأطعمة الأخرى. في سوق أمريكا الشمالية ، يطلق عليه "علاج لجميع الأمراض".

نشر العالم الياباني إتش وو دراسة تفيد بأن عصير غوجي قادر على استعادة بنية جزيئات الحمض النووي بسبب وجود مواد نشطة بيولوجيا فيه. تم تقديم دليل على أن صينياً من الهيمالايا كان يستهلك غوجي يوميًا يعيش لمدة 252 عامًا.

في الصين ، اليابان ، سويسرا ، منغوليا ، التبت ، أجريت دراسات أثبتت نتائجها فعالية غوجي في علاج السرطان والوقاية منه. تأثير مضادات الأكسدة من التوت ، وفقا للعلماء ، يؤخر الشيخوخة.

وتستخدم غوجي التوت وعصير منها و decoctions لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، ألم الظهر ، ومرض السكري ، والدوخة ، وتستخدم لتحسين الرؤية ، وقوة ، منشط ، عامل مضاد للورم. يتم استخدام اللحاء والجذور في علاج الحمى والسعال ، لخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، كمُدر للبول.

في الوقت نفسه ، تدعي دراسة حول حماية المستهلك أجرتها سي بي سي في مركز سلون كيترين التذكاري للسرطان في مدينة نيويورك أن ادعاء منع سرطان الثدي من شرب العصير غير صحيح. يقول إيرل مينديلا إن التوت المجفف لا يحتوي على فيتامين C كما يدعي علماء آخرون ، حيث يحتوي تفاحة حمراء على نفس كمية مضادات الأكسدة التي تحتوي على 13 جرعة من عصير التوت غوجي.

استخدام وتخزين غوجي التوت

تستخدم غوجي التوت في إعداد الحلويات والزبادي والشاي والعصائر والنبيذ والكوكتيلات ، وهريس الفاكهة. تضاف التوت إلى الحبوب والحساء والمعجنات. الفواكه الطازجة لها طعم حلو مع نكهة البرد التي تختفي بعد التجفيف أو التجمد. التوت تصبح حلوة ، تشبه المشمش المجفف. يتم إنتاج النفط من البذور. كما تستخدم البراعم والأوراق لصنع الشاي.

يتم تخزين التوت في مكان جاف مظلم ، ويتم تخزين دفعات التوت لمدة لا تزيد عن يومين في مكان بارد.

بسبب الإزهار الطويل والإثمار ، لون مشرق من الفاكهة ، غوجي هو شجيرة الزينة ممتازة.

غوجي بيري


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos